Yoğurtlu Bamya

Yaz aylarının en sağlıklı sebzelerinden bamyanın en hafif ve en lezzetli hali sizlerle. Dereotu ve yoğurt eşliğinde hazırladığımız yoğurtlu bamya tarifi lif, kalsiyum ve magnezyum bakımından oldukça zengin bir tarif. Ara öğünlerini bol vitaminli ve mineralli bir salatayla geçirmek isteyenler sizler için hazırladığımız yoğurtlu bamya tarifini mutlaka deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 9 gram incecik dilimlenmiş sarımsak
  • 500 gram ayıklanmış bamya
  • 50 gram limon
  • yeteri gram tuz
  • 3 diş incecik dilimlenmiş sarımsak
  • 1/2 kg ayıklanmış bamya
  • 1/2 adet limon
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram kıyılmış dereotu
  • arzu edilen gram yoğurt
  • 10 gram kuş üzümü
  • 36 gram zeytinyağı
  • arzu edilen kadar kıyılmış dereotu
  • arzu edilen kadar yoğurt
  • 1 çorba kaşığı kuş üzümü
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

Yoğurtlu Bamya Tarifi

1 / 2

Sarımsağı, bamya ve limon suyunu tencereye alın. Tuzunu serpin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip, diriliği gidene kadar bamyayı haşlayın.

  1. 3 diş incecik dilimlenmiş sarımsak
  2. 1/2 kg ayıklanmış bamya
  3. 1/2 adet limon
  4. Yeteri kadar tuz
2 / 2

Süzdürüp servis tabağına alın. Üzerine dereotunu serpin. Yoğurdu ekleyip kuş üzümlerini serpin ve yağı üzerinde gezdirip servis edin.

  1. Arzu edilen kadar kıyılmış dereotu
  2. Arzu edilen kadar yoğurt
  3. 1 çorba kaşığı kuş üzümü
  4. 3 çorba kaşığı zeytinyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.