Yoğurtlu Bamya

Yaz aylarının en sağlıklı sebzelerinden bamyanın en hafif ve en lezzetli hali sizlerle. Dereotu ve yoğurt eşliğinde hazırladığımız yoğurtlu bamya tarifi lif, kalsiyum ve magnezyum bakımından oldukça zengin bir tarif. Ara öğünlerini bol vitaminli ve mineralli bir salatayla geçirmek isteyenler sizler için hazırladığımız yoğurtlu bamya tarifini mutlaka deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 9 gram incecik dilimlenmiş sarımsak
  • 500 gram ayıklanmış bamya
  • 50 gram limon
  • yeteri gram tuz
  • 3 diş incecik dilimlenmiş sarımsak
  • 1/2 kg ayıklanmış bamya
  • 1/2 adet limon
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram kıyılmış dereotu
  • arzu edilen gram yoğurt
  • 10 gram kuş üzümü
  • 36 gram zeytinyağı
  • arzu edilen kadar kıyılmış dereotu
  • arzu edilen kadar yoğurt
  • 1 çorba kaşığı kuş üzümü
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

Yoğurtlu Bamya Tarifi

1 / 2

Sarımsağı, bamya ve limon suyunu tencereye alın. Tuzunu serpin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip, diriliği gidene kadar bamyayı haşlayın.

  1. 3 diş incecik dilimlenmiş sarımsak
  2. 1/2 kg ayıklanmış bamya
  3. 1/2 adet limon
  4. Yeteri kadar tuz
2 / 2

Süzdürüp servis tabağına alın. Üzerine dereotunu serpin. Yoğurdu ekleyip kuş üzümlerini serpin ve yağı üzerinde gezdirip servis edin.

  1. Arzu edilen kadar kıyılmış dereotu
  2. Arzu edilen kadar yoğurt
  3. 1 çorba kaşığı kuş üzümü
  4. 3 çorba kaşığı zeytinyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

15 DAKİKA
Pembe Humus
30 DAKİKA
Şalgam Sulu Yoğurtlu Patlıcan
OYNAT 01:14
2 SAAT 15 DAKİKA
Vişneli Sarma
15 DAKİKA
Izgara Kuşkonmaz
30 DAKİKA
Kuşkonmaz Ezmesi
20 DAKİKA
Zeytinyağlı Haşlanmış Pancar
55 DAKİKA
Patlıcan Silkme (Bursa Mutfağı)
15 DAKİKA
Arta Kalan Haşlanmış Kuru Fasulyeden: Fasulye Piyazı
20 DAKİKA
Kısır
40 DAKİKA
Zeytinyağlı Bezelyeli Enginar
40 DAKİKA
Soslu Karışık Kızartma
20 DAKİKA
Kuşkonmaz Sote
30 DAKİKA
Ispanaklı Marul Kavurması
20 DAKİKA
Yoğurt Çanağında Kabak Sote
30 DAKİKA
Zeytinyağlı Kabak