Kuşkonmaz Ezmesi

• 100 gram doğranmış mantar
• 15 gram tereyağı
• 300 gram kuşkonmaz
• 25 gram ceviz
• 3 gram sarımsak
• 20 gram kıyılmış dereotu
• yeteri gram tuz

• 1 kase doğranmış mantar
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 bağ kuşkonmaz
• 1 avuç ceviz
• 1 diş sarımsak
• 1/2 demet kıyılmış dereotu
• yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

• yeteri gram zeytinyağı

• yeteri kadar zeytinyağı