Şalgam Sulu Yoğurtlu Patlıcan
Şalgam suyunu sadece kebabın yanında tüketmeye son! En sevilen yaz sebzelerinden biri olan patlıcanı yoğurtlayın ama bu sefer yalnız bırakmayın. Yoğurtlu patlıcanı bu yaz şalgam suyu ile taçlandırın...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Şalgam Sulu Yoğurtlu Patlıcan Tarifi
1 / 3
Patlıcanların kabuğunu soyup ince dilimlere ayırın. Üzerlerini tuzlayıp yağlayıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
- 2 adet patlıcan
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar zeytinyağı
2 / 3
Arzu ettiğiniz büyüklükte doğrayıp bir kaseye alın. Kalan malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Yarım demet kıyılmış dereotu
- 2 çorba kaşığı şalgam
- 3 çorba kaşığı süzme yoğurt
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.