Közlenmiş Patlıcanlı Peynirli Meze

Yaz mevsiminin en sevilen sebzelerinden biri olan patlıcanı kış boyu tüketebileceğiniz en lezzetli tariflerden biri olan közlenmiş patlıcanlı peynirli meze tarifimiz ile tüm klasik meze tariflerine veda vakti!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram közlenmiş patlıcan
  • yarım gram labne peyniri
  • 1 adet közlenmiş patlıcan
  • yarım paket labne peyniri

Servis Malzemeleri

  • 48 gram zeytinyağı
  • birkaç gram taze nane
  • arzu ettiğiniz gram toz sumak
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • birkaç yaprak taze nane
  • arzu ettiğiniz kadar toz sumak

ADIMLAR

Közlenmiş Patlıcanlı Peynirli Meze Tarifi

1 / 3

Közlenmiş patlıcanı kıyın ve labne peyniri ile güzelce harmanlayın.

  1. 1 adet közlenmiş patlıcan
  2. Yarım paket labne peyniri
2 / 3

Damak tadınıza göre tuzunu ayarlayın. Küçük bir sos tavasında zeytinyağını kızdırın ve naneleri hafifçe kızartın.  

  1. 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  2. Birkaç yaprak taze nane
3 / 3

Patlıcanların üzerine arzu ettiğiniz şekilde dizip sumak ekledikten sonra servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar toz sumak

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

2 SAAT 25 DAKİKA
Vişneli Bademli Sarma
40 DAKİKA
Dereotlu Taze Fasulyeli Enginar
35 DAKİKA
Zeytinyağlı Sarımsaklı Enginar
OYNAT 00:13
10 DAKİKA
Zeytinli Meze
50 DAKİKA
Zeytinyağlı Barbunya
20 DAKİKA
Zeytinyağlı Haşlanmış Pancar
45 DAKİKA
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
20 DAKİKA
Haşhaşlı Tatlı Patates
OYNAT 00:55
30 DAKİKA
Deniz Börülceli Enginar
30 DAKİKA
Şalgam Sulu Yoğurtlu Patlıcan
55 DAKİKA
Patlıcan Silkme (Bursa Mutfağı)
15 DAKİKA
Izgara Kuşkonmaz
2 SAAT 35 DAKİKA
Zeytinyağlı Kuru Dolma
10 DAKİKA
Nohut Unundan Humus
15 DAKİKA
Soyalı Maş Fasulyesi