20 DAKİKA
Dereotlu Taze Fasulyeli Enginar
Yaz sofralarının en sevilen yemeklerinden biri olan enginarın en leziz hali için sizleri şöyle alalım! Taze fasulye, dereotu ve enginar üçlüsünün bir araya gelerek oluşturduğu bu lezzet şöleninden siz de bir çatal almaya ne dersiniz?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Dereotlu Taze Fasulyeli Enginar Tarifi
1 / 3
Soğan ve yağı tencereye alıp 2 dakika soldurun. İki parmak sıcak su ekleyin ve enginarları tencereye alın. Limon suyunu da ekleyin ve tuzunu serpip pişmeye bırakın.
- 6 adet enginar
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı
- Yarım adet limon suyu
- Yeteri kadar tuz
2 / 3
Dirilikleri gittiğinde taze fasulye ve dereotunu ekleyip yumuşayana kadar kendi suyunda pişirin.
- 1 kase taze fasulye
- 1 avuç kıyılmış dereotu
3 / 3
Üzerine kıyılmış yeşillik serperek servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar kıyılmış dereotu
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.