Pıt Pıt Lepesi

Kahramanmaraş'ın yöresel lezzetlerinden pıt pıt lepesi tarifi sizlerle. Kahramanmaraş'ın gözde çorbalarından olan bu nefis lezzet oldukça beğenilen, yapılışı pratik ve kolay olan bir çorba. Aynı zamanda çok besleyici ve sağlıklı olan pıt pıt lepesi bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve hastalıklardan korur. Bu şifalı çorbayı kesinlikle deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 30 gram tereyağı
  • 5 gram pul biber
  • 170 gram haşlanmış buğday kırığı
  • 200 gram çıtır tarhana
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 su bardağı haşlanmış buğday kırığı
  • 1 kase çıtır tarhana
  • yeteri kadar tuz

HAZIRLANIŞI

Pıt Pıt Lepesi Tarifi

Soğan ile tereyağını solana kadar soteleyin ve pul biberi ekleyip altını kapatın. Buğday ve tarhanayı bir tencereye alıp üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip pişirin. Soğanlı karışımı ekleyin, tuzunu ayarlayın ve blendırdan geçirin. Servis kâselerine alın.

  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 2 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 tatlı kaşığı pul biber
  4. 1 su bardağı haşlanmış buğday kırığı
  5. 1 kase çıtır tarhana
  6. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.