Patlıcan Sandal

BUZLUĞA PATLICAN STOKLATACAK O TARİF GELDİ! Bostan patlıcanlar sayesinde hem lezzetinden hem görüntüsünden ödün vermediğimiz bu enfes patlıcan mezemizi deneyimlemeye ne dersiniz?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1200 gram bostan patlıcan
  • 145 gram soğan
  • 1 tutam gram fesleğen
  • 3 gram sarımsak
  • 110 gram domates
  • 30 gram tulum peyniri
  • yeteri gram zeytinyağı
  • 5 gram sirke
  • 1 tutam gram pul biber
  • 1 tutam gram toz karabiber
  • yeteri gram tuz
  • 3 adet bostan patlıcan
  • 1 adet soğan
  • 1 tutam kadar fesleğen
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 dilim tulum peyniri
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tutam kadar pul biber
  • 1 tutam kadar toz karabiber
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Patlıcan Sandal Tarifi

1 / 7

Patlıcanları ikiye bölüp kare kare dilimleyin.

  1. 3 adet bostan patlıcan
2 / 7

Fırında ızgara ayarında 250 derecede 12 dk pişirin.     

3 / 7

Daha sonra ters çevirip dış yüzeyini de 12 dk pişirin.    

4 / 7

Tüm malzemeleri küp küp doğrayın ve geniş bir kaba alın.

5 / 7

Üzerine sarımsak, zeytinyağı, sirke ,karabiber, pulbiber ve tuz ilave edin.⠀  

  1. 1 diş sarımsak
  2. Yeteri kadar zeytinyağı
  3. 1 tatlı kaşığı sirke
  4. 1 tutam kadar pul biber
  5. 1 tutam kadar toz karabiber
  6. Yeteri kadar tuz
6 / 7

Bir dilim tulum peynirini patlıcanlara birer kaşık olacak şekilde ekleyin ve ezin.

  1. 1 dilim tulum peyniri
7 / 7

Üzerine iç harcını ekleyin.   

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 10 DAKİKA
Etli Yeşil Biber Dolması
30 DAKİKA
Üzümlü Bademli Enginar Kalbi
1 SAAT 30 DAKİKA
Dövme Pilavı
50 DAKİKA
Pazı Sarması
40 DAKİKA
Fırında makarna
1 SAAT 10 DAKİKA
Kıymalı Domates Dolması
60 DAKİKA
Sarımsaklı Domatesli Pilav
20 DAKİKA
Ispanak Borani
55 DAKİKA
Meftune
1 SAAT 25 DAKİKA
Vişneli Soğan Dolması
OYNAT 00:24
1 SAAT 40 DAKİKA
Sodalı Köfte
OYNAT 00:35
50 DAKİKA
Taze Fasulye Mücveri
30 DAKİKA
Közlenmiş Patlıcanlı Milföy Börek
25 DAKİKA
Tavada Taze Fasulye
50 DAKİKA
Kuşbaşılı Garnitürlü Sebze Yemeği