Palamut

PALAMUT ZAMANI GELDİYSE BU SENENİN EN GÜZEL PALAMUT TARİFİ DE BİZDEN O ZAMAAN! Peki siz palamut balığını en sık nasıl yaparsınız?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 560 gram palamut
  • 75 gram tereyağı
  • 48 gram zeytinyağı
  • 150 gram büyük boy patates
  • 145 gram büyük boy soğan
  • 20 gram maydanoz
  • 6 gram dereotu
  • 15 gram taze biberiye
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 60 gram limon suyu
  • 9 gram sarımsak
  • 4 gram tuz
  • 2 gram toz karabiber
  • 2 adet palamut
  • 5 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet büyük boy patates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 dal maydanoz
  • 2 dal dereotu
  • 3 dal taze biberiye
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 adet limon suyu
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz karabiber

ADIMLAR

Palamut Tarifi

1 / 2

Patatesleri ve soğanları ince halka şeklinde dilimleyin. Oda sıcaklığındaki tereyağına kıyılmış maydanoz, dereotu, biberiye, limon zest, limon suyu, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin. Hepsini harmanlayın. Sosu halka şeklinde dilimlenmiş palamuta sürün.

  1. 5 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 adet büyük boy patates
  3. 1 adet büyük boy soğan
  4. 2 dal maydanoz
  5. 2 dal dereotu
  6. 3 dal taze biberiye
  7. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  8. 1 adet limon suyu
  9. 3 diş sarımsak
  10. 1 çay kaşığı tuz
  11. 1 çay kaşığı toz karabiber
2 / 2

Balığı patates ve soğanların üzerine yerleştirin. Üzerinde zeytinyağını gezdirin. Fırınlamadan önce yağlı kağıt ile üzerini kapatın. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında ortalama 45-50 dakika pişirin.

  1. 2 adet palamut
  2. 4 çorba kaşığı zeytinyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

40 DAKİKA
Şefin tavuk tavası
50 DAKİKA
Şıhıl Mahşi
OYNAT 00:25
1 SAAT 20 DAKİKA
Ratatouille
40 DAKİKA
Fırında makarna
45 DAKİKA
Bol Domatesli Kıymalı Spagetti
40 DAKİKA
Karnıyarık
55 DAKİKA
Kırmızı Kapya Biber Dolması
55 DAKİKA
Patlıcan Sefası
1 SAAT 20 DAKİKA
Kinoalı Yaprak Sarması
0 DAKİKA
Etli Bezelye
1 SAAT 10 DAKİKA
Kıymalı Domates Dolması
50 DAKİKA
Kilis Tava
20 DAKİKA
Ispanak Borani
50 DAKİKA
Kuşbaşılı Garnitürlü Sebze Yemeği
26 DAKİKA
Arpa Şehriyeli Pilav