1 SAAT 40 DAKİKA
Palamut
PALAMUT ZAMANI GELDİYSE BU SENENİN EN GÜZEL PALAMUT TARİFİ DE BİZDEN O ZAMAAN! Peki siz palamut balığını en sık nasıl yaparsınız?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Palamut Tarifi
1 / 2
Patatesleri ve soğanları ince halka şeklinde dilimleyin. Oda sıcaklığındaki tereyağına kıyılmış maydanoz, dereotu, biberiye, limon zest, limon suyu, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin. Hepsini harmanlayın. Sosu halka şeklinde dilimlenmiş palamuta sürün.
- 5 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet büyük boy patates
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 dal maydanoz
- 2 dal dereotu
- 3 dal taze biberiye
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1 adet limon suyu
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
2 / 2
Balığı patates ve soğanların üzerine yerleştirin. Üzerinde zeytinyağını gezdirin. Fırınlamadan önce yağlı kağıt ile üzerini kapatın. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında ortalama 45-50 dakika pişirin.
- 2 adet palamut
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.