Fırında Çıtır Brokoli ve Karnabahar
SAĞLIKLI, ZAHMETSİZ ve FARKLI! Kış sebzeleriyle arası bir türlü düzelmeyenler karnabahar ve brokoliyi sevmek için bir de bu tarifi denesin!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fırında Çıtır Brokoli Ve Karnabahar Tarifi
1 / 3
Karnabahar ve brokoliyi buharda veya tuzlu suda yarı haşlayın. Pişirme kağıdı serili tepsiye sebzeleri dizin. Bir bardak yardımı ile ezin.
- 1 adet orta boy karnabahar
- 1 adet orta boy brokoli
2 / 3
Zeytinyağı, tuz, eski kaşar ve baharatları bir kasede karıştırın ve sebzelerin üzerine gezdirin. 220 derecede 20 dk pişirin.
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- ½ su bardağı rendelenmiş eski kaşar
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3
Sos malzemelerini bir kavanoza ekleyin ve çalkalayın. Fırından çıkardığınız sebzelerin üzerine sosu gezdirin.
- 2 çorba kaşığı balzamik sirke
- 1 tatlı kaşığı taneli hardal
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı toz karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.