15 DAKİKA
Bol Yeşillikli Mücver
Mücver içeriğindeki sebzelerle oldukça fazla tercih edilen yemek tariflerinden biri. İster ana yemek olarak, ister tabağın kenarında kısır ve hamur işi ile birlikte çay saatlerine de oldukça uyum sağlayan pratik mücver tarifini Lokma takipçilerine özel bol yeşillikli bir hale getirdik. Sebzeli yemekleri sevenler, bol yeşillikli mücver tarifimiz tam sizlere göre.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Bol Yeşillikli Mücver Tarifi
1 / 4
Rendelediğiniz kabakların suyunu elinizle sıkın.
2 / 4
Geniş bir kapta kabak, yumurta, un, yeşillikler, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 3 adet rendelenmiş kabak
- 2 adet çırpılmış yumurta
- 1/2 su bardağı un
- Yarım demet kıyılmış taze soğan
- Yarım demet kıyılmış dereotu
- Yarım demet kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
3 / 4
Tüm malzemeler macun kıvamını alsın. Kızgın yağda her biri bir çorba kaşığı olacak şekilde porsiyonlayıp kızartın.
4 / 4
Çırpılmış yoğurt ile servis edebilirsiniz.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.