40 DAKİKA
Etli Taze Soğanlı Bakla Yemeği
Baklalı tarifler serimizin göz bebeği ile karşınızdayız. Annelerimizin ellerinden çıkmış enfes bir bakla yemeği tadı damağımızdan kolay kolay silinmeyen tarifler arasında ilk sırada yerini alan lezzetlerden biri. Siz de o lezzeti unutamayıp, bakla yemeği nasıl yapılır? Sorusuna cevap arayanlardansanız etli taze soğanlı bakla yemeği tarifi sizler için biçilmiş kaftan. Geçmişe yolculuk için kalkışa hazırız, kemerleri bağlayalım...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Etli Taze Soğanlı Bakla Yemeği Tarifi
1 / 3
Tencereye yağları ve eti alıp sotelemeye başlayın. Et suyunu çekince soğanları atıp pembeleşinceye kadar kavurun.
- 150 gram dana kuşbaşı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet ince doğranmış soğan turşusu
2 / 3
Sarımsağı, salçayı ve pul biberi ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edip pişmeye bırakın. Tuzunu ayarlayın.
- 1 diş taze sarımsak
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
3 / 3
Etin pişmesine yakın baklaları ilave edin. Limon suyunu ilave edin. Baklalar yumuşadıktan sonra ocağın altını kapatıp sıcak servis edin.
- 1 çorba kaşığı limon suyu
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.