Haşlanmış Ispanak Ezmesi
Kışın olmazsa olmazı bir sebze ile birlikte oluyoruz: Ispanak. Tezgahlarda görülmeye başlayınca iyiden iyiye hissederiz kış mevsiminin geldiğini. Bu güzelim yeşillik de soğuk günlerde donatır sofralarımızı. Çorbasından salatasına, böreğinden makarnasına kadar ıspanağın sevdiğiniz her halleri Lokma’da... Hafif ve düşük kalorisiyle ıspanağın bu halinin düşkünü olacaksınız.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Haşlanmış Ispanak Ezmesi Tarifi
1 / 2
Ispanağı diriliği gidene kadar haşlayın ve suyunu iyice süzdürüp sıkın. Sarımsak, tuz ve yoğurt ile karıştırıp servis tabağına yayın.
- 1 bağ doğranmış ıspanak
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- 1/2 su bardağı süzme yoğurt
- Yeteri kadar tuz
2 / 2
Yağları kızdırın ve pul biberi ekleyip karıştırın. Servis sırasında ıspanaklı yoğurdun üzerinde gezdirin.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.