Yaz Türlüsü (Videolu Tarif)

Birbirine giren renkleri ve lezzetleri zamana karşı duran gelenekle harmanlayarak, kırmızının yeşilin beyazın efsanesine dönüşür yaz türlüsü. Baharın arkasından gelen yaz, tabiata dokunan eliyle 'tadından yanında yatılası' bir lezzetle buluşturuverir bizleri. Mutfağa yeni gönül verenler, yaz mevsiminde bıkmadan usanmadan yiyeceğiniz harika bir türlü için sizi mutfağa kadar alalım!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 110 gram doğranmış taze fasulye
  • 150 gram yarım ay doğranmış kuru soğan
  • 150 gram büyük boy alaca soyulmuş doğranmış patlıcan
  • 150 gram büyük boy doğranmış patates
  • 120 gram kiraz domates
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 40 gram zeytinyağı
  • 150 gram ev yapımı domates sos
  • 15 gram sarımsak
  • 1 kase doğranmış taze fasulye
  • 1 adet yarım ay doğranmış kuru soğan
  • 1 adet büyük boy alaca soyulmuş doğranmış patlıcan
  • 1 adet büyük boy doğranmış patates
  • 1 kase kiraz domates
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı ev yapımı domates sos
  • 5 diş sarımsak

HAZIRLANIŞI

Yaz Türlüsü (Videolu Tarif) Tarifi

Malzemeleri bir kasede toparlayıp, tuz, biber ve yağ ile harmanlayıp Koroplast Fırın Poşetine doldurun. Tepsiye yerleştirip bir kaç delik açın, önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında 35 dakika pişirin.

  1. 1 kase doğranmış taze fasulye
  2. 1 adet yarım ay doğranmış kuru soğan
  3. 1 adet büyük boy alaca soyulmuş doğranmış patlıcan
  4. 1 adet büyük boy doğranmış patates
  5. 1 kase kiraz domates
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber
  8. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  9. 1 su bardağı ev yapımı domates sos
  10. 5-6 diş sarımsak

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

25 DAKİKA
Karışık Sebze Sote
1 SAAT 30 DAKİKA
Bütün Lahana Dolması
1 SAAT 20 DAKİKA
Fıstıklı Kestaneli Lahana Sarması
25 DAKİKA
Haşlanmış Ispanak Ezmesi
1 SAAT 30 DAKİKA
Eli Böğründe
50 DAKİKA
Fırında Karnabahar
15 DAKİKA
Mantarlı Brokoli
40 DAKİKA
Mancar
1 SAAT 50 DAKİKA
Safranlı Şiveydiz
1 SAAT 5 DAKİKA
Fırında Kazan Kebabı
40 DAKİKA
Erikli Parmesanlı Sebze Sote
1 SAAT 5 DAKİKA
Fırında Kök Sebze
55 DAKİKA
Fırın Kabında Kök Sebze Sote
60 DAKİKA
Sebzeli Bulgur Pilavı
50 DAKİKA
Ispanaklı Mantarlı Krep