Yaz Türlüsü (Videolu Tarif)

Birbirine giren renkleri ve lezzetleri zamana karşı duran gelenekle harmanlayarak, kırmızının yeşilin beyazın efsanesine dönüşür yaz türlüsü. Baharın arkasından gelen yaz, tabiata dokunan eliyle 'tadından yanında yatılası' bir lezzetle buluşturuverir bizleri. Mutfağa yeni gönül verenler, yaz mevsiminde bıkmadan usanmadan yiyeceğiniz harika bir türlü için sizi mutfağa kadar alalım!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 110 gram doğranmış taze fasulye
  • 150 gram yarım ay doğranmış kuru soğan
  • 150 gram büyük boy alaca soyulmuş doğranmış patlıcan
  • 150 gram büyük boy doğranmış patates
  • 120 gram kiraz domates
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 40 gram zeytinyağı
  • 150 gram ev yapımı domates sos
  • 15 gram sarımsak
  • 1 kase doğranmış taze fasulye
  • 1 adet yarım ay doğranmış kuru soğan
  • 1 adet büyük boy alaca soyulmuş doğranmış patlıcan
  • 1 adet büyük boy doğranmış patates
  • 1 kase kiraz domates
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı ev yapımı domates sos
  • 5 diş sarımsak

HAZIRLANIŞI

Yaz Türlüsü (Videolu Tarif) Tarifi

Malzemeleri bir kasede toparlayıp, tuz, biber ve yağ ile harmanlayıp Koroplast Fırın Poşetine doldurun. Tepsiye yerleştirip bir kaç delik açın, önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında 35 dakika pişirin.

  1. 1 kase doğranmış taze fasulye
  2. 1 adet yarım ay doğranmış kuru soğan
  3. 1 adet büyük boy alaca soyulmuş doğranmış patlıcan
  4. 1 adet büyük boy doğranmış patates
  5. 1 kase kiraz domates
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber
  8. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  9. 1 su bardağı ev yapımı domates sos
  10. 5-6 diş sarımsak

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

40 DAKİKA
Bol Yeşillikli Mücver
60 DAKİKA
Mercimekli Semizotu Yemeği
40 DAKİKA
Erikli Parmesanlı Sebze Sote
45 DAKİKA
Tavuklu Acılı Brokoli Yemeği
1 SAAT 5 DAKİKA
Mor Lahanalı Yeşil Bakla
40 DAKİKA
Mücver
1 SAAT 20 DAKİKA
Etli Taze Soğanlı Bakla Yemeği
1 SAAT 30 DAKİKA
Bütün Lahana Dolması
35 DAKİKA
Kerevizli Acılı Brüksel Lahanası
1 SAAT 10 DAKİKA
Karnabahar Köftesi
15 DAKİKA
Mantarlı Pazı
60 DAKİKA
Sebzeli Bulgur Pilavı
2 SAAT 50 DAKİKA
Sebze Güveç
40 DAKİKA
Köfteli Karnabahar Yemeği
15 DAKİKA
Sumaklı Reyhanlı Patates Salatası