Yaz Türlüsü (Videolu Tarif)
Birbirine giren renkleri ve lezzetleri zamana karşı duran gelenekle harmanlayarak, kırmızının yeşilin beyazın efsanesine dönüşür yaz türlüsü. Baharın arkasından gelen yaz, tabiata dokunan eliyle 'tadından yanında yatılası' bir lezzetle buluşturuverir bizleri. Mutfağa yeni gönül verenler, yaz mevsiminde bıkmadan usanmadan yiyeceğiniz harika bir türlü için sizi mutfağa kadar alalım!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
HAZIRLANIŞI
Yaz Türlüsü (Videolu Tarif) Tarifi
Malzemeleri bir kasede toparlayıp, tuz, biber ve yağ ile harmanlayıp Koroplast Fırın Poşetine doldurun. Tepsiye yerleştirip bir kaç delik açın, önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında 35 dakika pişirin.
- 1 kase doğranmış taze fasulye
- 1 adet yarım ay doğranmış kuru soğan
- 1 adet büyük boy alaca soyulmuş doğranmış patlıcan
- 1 adet büyük boy doğranmış patates
- 1 kase kiraz domates
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı ev yapımı domates sos
- 5-6 diş sarımsak
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.