Mücver

Sizler için hazırladığımız mücver, herkes tarafından beğenilen bir atıştırmalık. Son derece doyurucu olan mücver aynı zamanda oldukça düşük kalorili bir güzellik. Yapılışı kolay olan mücverin lezzetini tutturmak bir o kadar zor olsa da bunun için endişelenmenize gerek yok. Aşağıdaki adımları takip ederek mücveri en güzel ve en lezzetli bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Biz patates ve havuç da ekleyerek lezzeti iki katına çıkardık. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 400 gram kabak
  • 150 gram orta boy patates
  • 100 gram orta boy havuç
  • 60 gram taze soğan
  • 10 gram maydanoz
  • 10 gram dereotu
  • 50 gram yumurta
  • 30 gram un
  • 2 gram tepeleme karbonat
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • yeteri gram pul biber
  • yeteri gram kızartmalık sıvı yağ
  • 2 adet kabak
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 3 dal taze soğan
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 avuç dereotu
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tepeleme karbonat
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar pul biber
  • yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

ADIMLAR

Mücver Tarifi

1 / 3
Kabakları, patatesi ve havucu rendeleyin, suyunu sıkın. Taze soğan, maydanoz ve dereotunu incecik kıyıp rendelenmiş sebzelere ekleyin.
  1. 2 adet kabak
  2. 1 adet orta boy patates
  3. 1 adet orta boy havuç
  4. 3 dal taze soğan
  5. 1 avuç maydanoz
  6. 1 avuç dereotu
2 / 3
Yumurtayı, unu, karbonatı ve baharatları ilave edin. Tüm malzemeleri iyice yoğurun.
  1. 1 adet yumurta
  2. 2 çorba kaşığı un
  3. 1 çay kaşığı tepeleme karbonat
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
  6. Yeteri kadar pul biber
3 / 3
Tavaya yağı koyup, kızdırın. Birer kaşık hamurdan alıp kızgın yağa bırakın ve altı üstü kızarıncaya kadar pişirin. Kızaran mücverleri bir peçeteye alıp yağını süzdürün. Ilık servis yapın.
  1. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

20 DAKİKA
Mor Soğanlı Ilık Karnabahar Salatası
40 DAKİKA
Köfteli Karnabahar Yemeği
35 DAKİKA
Ispanak Yemeği
OYNAT 00:17
30 DAKİKA
Fırında Bamya
20 DAKİKA
Borani
1 SAAT 5 DAKİKA
Taze Zerdeçallı Kuşkonmazlı Enginar
1 SAAT 30 DAKİKA
Yoğurtlu Taze Fasulye
40 DAKİKA
Fırında Pastırmalı Kremalı Kuşkonmaz
60 DAKİKA
Mantarlı Etli Ispanak
40 DAKİKA
Mancar
1 SAAT 20 DAKİKA
Etli Taze Soğanlı Bakla Yemeği
25 DAKİKA
Peynirli Brokoli Köftesi
50 DAKİKA
Ispanaklı Mantarlı Krep
15 DAKİKA
Mantarlı Brokoli
55 DAKİKA
Fırın Kabında Kök Sebze Sote