1 SAAT 20 DAKİKA
Kerevizli Acılı Brüksel Lahanası
Kış sebzeleriyle harika bir zeytinyağlı yemek hazırlamaya ne dersiniz? Kışın mucize sebzesi kereviz ve Avrupalı dostumuz Brüksel lahanası buluşuyor bu tencerede. Tamam en başta kabul ediyoruz, kokuları biraz baskın. Ama inanın yedikten sonra diyeceksiniz ki iyi ki kokutmuşuz ortalığı misler gibi. Sağlık dolu bu tabağa kim hayır diyebilir ki?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kerevizli Acılı Brüksel Lahanası Tarifi
1 / 2
Yağı, lahanayı ve sarımsağı bir tencereye alın. 2 dakika sarımsağın kokusu çıkana kadar soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve biberleri de ekleyin. Tuzunu serpin. Yaklaşık 10 dakika pişirin.
- 1 kase Brüksel lahanası
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 3 adet acı kırmızı biber
- Yeteri kadar tuz
2 / 2
Kalan malzemeleri ekleyin ve yemeği en az suyu ile pişirin. Servis tabaklarına alıp servis yapın.
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- 1 kase iri doğranmış kereviz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.