Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi

Ege mutfağının izlerini taşıyan Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi tarifi nasıl yapılır? Vişne Soslu Sakızlı Muhallebi tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları besin ve kalori değerleri Lokma'da! Arnavut taşlı yolları ve eski ve otantik evlerden açılan kafeleriyle şirin ve sevimli bir Ege köyündeyiz: Zeytinli'de. Gökçeada'danın bu nefis köyüne uğrayıp dibek kahvesi ve sakızlı muhallebi keyfini yaşayanlar muhallebimizi oradan tanıyacaklar. Vişne sosunun büyüsüne kapılın ve nostaljik havasını koruyan sakızlı muhallebinin keyfini yaşayın!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

100 gram tereyağı
1 su bardağı un
4 su bardağı süt
3/4 su bardağı şeker
2 parça dövülmüş damla sakızı

Sos Malzemeleri

2 su bardağı ayıklanmış vişne
2 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı nişasta

ADIMLAR

Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

1 / 3

Bir tencerede un ve tereyağını kavurmaya başlayın. Unun rengi dönmeden kokusu çıkınca altını kapatın ve soğutun. Bu sırada kaselerinizin içlerini ıslatın ve kenarda bekletin.

100 gram tereyağı
1 su bardağı un

2 / 3

Tencerenin içine kalan malzemeleri ilave edin ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin, ıslak kaselere hemen paylaştırın, buzdolabında soğutun.

4 su bardağı süt
3/4 su bardağı şeker
2 parça dövülmüş damla sakızı

3 / 3

Vişneli sos için malzemeleri bir tencereye alın ve koyulaşana kadar pişirin. Servis sırasında kaselerin kenarlarını bir bıçak yardımıyla kurtarın ve tabaklara ters çevirin, vişneli sosla servis edin.

2 su bardağı ayıklanmış vişne
2 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı nişasta

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 160,4 k.kal
Yağ 6,55 g
Karbonhidrat 22,3 g
Protein 2,79 g
Su 66,9 g
Lif 0,4 g
Kolesterol 16,9 mg
Sodyum 24,86 mg
Potasyum 115,48 mg
Kalsiyum 65,74 mg
Demir 0,2 mg
Fosfor 58,37 mg
Magnezyum 9,19 mg
Folik Asit 14,68 µg
Vitamin A 59,1 µg
Vitamin C 2,53 mg
Vitamin E 0,2 mg
Vitamin B1 0 mg
Vitamin B2 0,1 mg
Vitamin B3 0,18 mg
Vitamin B5 0,26 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0,17 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Konya Usulü Arabaşı

1 SAAT 30 DAKİKA

Bazlama(Ankara)

Lahana Çorbası

Urfa Yöresinden Borani

Dartı(Kocaeli Mutfağı)

Kayseri Tepsi Mantısı

1 SAAT 35 DAKİKA

Kayseri Yağ Mantısı

2 SAAT 10 DAKİKA

Köfter-Köyter

Yağlama (Şebit)

1 SAAT 20 DAKİKA

Ciğceli Kavurma(Kocaeli Mutfağı)

1 SAAT 10 DAKİKA

Hünkar Beğendi (Bursa Mutfağı)

Muhlama

OYNAT 00:14

Mütebbel

Beypazarı Kurusu

İncir Dolması (Bursa Mutfağı)