50 DAKİKA
Köfter-Köyter
Yörelere göre yapılışı farklılık gösteren Köfter-Köyter’i, Ankara mutfağının usulü ile sizlerle paylaşıyoruz. Üzüm pekmezinden yapılan Köfter-Köyter, öğün yemeklerinizden sonra ya da çay saatlerinizde tüketebileceğiniz en hafif ve en lezzetli tatlı tercihi olacak. Bu yöresel tatlının malzemelerini, hazırlık aşamalarını, fiyat bilgisini, besin ve kalori değerlerini bütün detaylarıyla sayfamızda bulabilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Köfter-Köyter Tarifi
1 / 2
Malzemelerin hepsini tencerede karıştırın ve altını açıp koyulaşana kadar pişirin. Bekletmeden hafif ıslattığınız uygun bir kaba dökün ve düzleyin.
- 1/2 su bardağı üzüm pekmezi
- 1/4 su bardağı mısır nişastası
- 1 su bardağı soğuk su
2 / 2
Tamamen soğuyunca en az 2 saat buzdolabında dinlendirin ve servis tabağına ters çevirip dilimleyerek servis edin. Üzerine isterseniz toz ceviz ya da fıstık serperek ikram edebilirsiniz.
- Arzu edilen kadar toz ceviz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.