İncir Dolması (Bursa Mutfağı)

Tadı Meyvesinde! Sağlıklı, hafif ve lezzet dolu bir tarifin en pratik yolu: İncir Dolması. Özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişen, bağışıklık ve sinir sistemine çok iyi gelen, sağlıklı bir atıştırmalık olan inciri omega-3 zengini ceviz eşliğinde efsane bir tatlıya dönüştürmeye var mısınız?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram kuru incir
  • 100 gram süt
  • 65 gram ceviz
  • 5 gram çubuk tarçın
  • 40 gram toz şeker
  • 100 gram soğuk su
  • 10 adet kuru incir
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı ceviz
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı soğuk su

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram kaymak
  • arzu edilen kadar kaymak

ADIMLAR

İncir Dolması (Bursa Mutfağı) Tarifi

1 / 4

Yıkadığınız incirleri sıcak sütte 10 dakika bekletin ve daha sonra yıkayın.

  1. 10 adet kuru incir
  2. 1/2 su bardağı süt
2 / 4

Üst sert kısımlarını makasla kesin ve üzerilerine ceviz yerleştirin.

  1. 1/2 su bardağı ceviz
3 / 4

Yayvan bir tencereye dizip şekeri serpin. Suyu da dökün ve tarçını içine atın. 

  1. 1 adet çubuk tarçın
  2. 1/4 su bardağı toz şeker
  3. 1/2 su bardağı soğuk su
4 / 4

Kısık ateşte 15-20 dakika pişirin ve dinlendirdikten sonra kaymakla servis edin.


  1. Arzu edilen kadar kaymak

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

50 DAKİKA
Köfteli Pide (Bursa Mutfağı)
2 SAAT 45 DAKİKA
Dızmana (Bursa Mutfağı)
9 SAAT
Dede Çorbası (Bursa Mutfağı)
2 SAAT
Zeytin Böreği(Gaziantep Mutfağı)
1 SAAT 10 DAKİKA
Hünkar Beğendi (Bursa Mutfağı)
20 DAKİKA
Manda Yoğurdu
20 DAKİKA
Karadeniz Yemekleri: Kaygana
60 DAKİKA
Hamsi Ekmeği
4 SAAT
Yağlama (Şebit)
1 SAAT 35 DAKİKA
Kayseri Yağ Mantısı
1 SAAT 30 DAKİKA
Bazlama(Ankara)
3 SAAT 10 DAKİKA
Paçık(Afyon Mutfağı)
1 SAAT 35 DAKİKA
Cantık (Bursa Mutfağı)
2 SAAT 50 DAKİKA
Mayalı Mısır Ekmeği
OYNAT 00:14
55 DAKİKA
Mütebbel