Lahana Çorbası

Oldukça sağlıklı ve besleyici, yapılışı bir o kadar kolay olan lahana çorbası Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi. Sarması, kavurması, yemeği gibi birçok farklı tarifi bulunan karalahananın bu halini mutlaka denemelisiniz. Mısır ekmeği eşliğinde yemeye doyamayacağınız şifa kaynağı lahana çorbası, öğünlerinize renk ve lezzet katacak. Karadeniz’in incisi lahana çorbası kalori ve besin değerleriyle, A’dan Z’ye bütün detaylarıyla Lokma’da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 44 gram sıvı yağ
  • 15 gram tereyağı
  • 22 gram mısır unu
  • 200 gram doğranmış karalahana
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı mısır unu
  • 1 demet doğranmış karalahana
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Lahana Çorbası Tarifi

1 / 2

Soğan ve yağları tencereye alın ve solana kadar kavurun. Mısır ununu ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kalan malzemeleri de ekleyin ve kavurun.

  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 1/4 su bardağı sıvı yağ
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
  4. 2 çorba kaşığı mısır unu
  5. 1 demet doğranmış karalahana
  6. Yeteri kadar tuz
2 / 2

Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve karıştırın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.