Manda Yoğurdu

Manda yoğurdu sevenler buraya! Artık hazır manda yoğurdu almanıza gerek kalmayacak çünkü taş gibi o yoğurdun sırrı bizde! Ev yapımı manda yoğurdunun tadına bir kere bakınca artık hep kendiniz yapmak isteyeceksiniz. Tabi bonus olarak ev yoğurdunun faydalarını unutmamak gerek. E o zaman ne duruyoruz sütler hazırlansın evde manda yoğurdu yapıyoruz!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 3000 gram manda sütü
  • 30 gram yoğurt
  • 3 litre manda sütü
  • 1 çorba kaşığı yoğurt

HAZIRLANIŞI

Manda Yoğurdu Tarifi

Manda sütünü tencereye alın. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 5 dakika daha kaynatın. Sütü mayalayacağınız kaba boşaltın. Serçe parmağınızla 7 saniye dayanabileceğiniz sıcaklığa gelince mayalama aşamasına geçin. Mayayı süte ekleyin ve 6 saat mayalanması için bekleyin. Ardından buzdolabına alın.

  1. 3 litre manda sütü
  2. 1 çorba kaşığı yoğurt

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.