Havuçlu Pilav

Havuçlu Pilav nasıl yapılır? Havuçlu Pilav tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram kuzu kuşbaşı
  • 24 gram zeytinyağı
  • 300 gram halka doğranmış havuç
  • 35 gram domates salçası
  • 5 gram pul biber
  • 360 gram sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  • 100 gram ayıklanmış Antep fıstığı
  • yeteri kadar tuz
  • 200 gram kuzu kuşbaşı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet halka doğranmış havuç
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  • 1/2 (yarım) su bardağı ayıklanmış Antep fıstığı
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Havuçlu Pilav Tarifi

1 / 4

Eti ve yağı tencereye alın, suyunu çekene kadar soteleyin.

  1. 200 gram kuzu kuşbaşı
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 4

Havucu ilave edin ve 2 dakika daha sotelemeye devam edin. Salçayı ekleyin karıştırın, kokusu çıkınca pul biberi ilave edin ve onun da kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Havuçları etleri pişmeye bırakın, tuzunu serpin.

  1. 3 adet halka doğranmış havuç
  2. 1 çorba kaşığı domates salçası
  3. 1 tatlı kaşığı pul biber
  4. Yeteri kadar tuz
3 / 4

Yumuşadıklarında yıkadığınız pirinci ilave edin ve fıstıkların yarısını ekleyip tuzunu kontrol edin. Tamamen suyunu çekene kadar yüksek ateşte pişirin.

  1. 2 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  2. 1/2 su bardağı ayıklanmış Antep fıstığı
4 / 4

5 dakika dinlendirdikten sonra, pilavı karıştırıp havalandırın ve servis tabağına alın. Ekstradan üzerine fıstık serpin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.