İzmir Bombası

İzmir Bombası nasıl yapılır? İzmir Bombası tarifini merak edenler bu sayfanın altında toplansın. En pratik İzmir bombası tarifi ile karşınızdayız. Ünü, bırakın İzmir’i, ülke sınırlarını bile aşmış bir lezzet bu. İncecik bir hamur ve içinde bol bol, akışkan bir çikolata var. Çayın, kahvenin yanında çikolata dolgulu kurabiye sevenler bu tatlıya bayılacak. İzmir'in meşhur atomunu yani nam-i diğer İzmir Bombasını yemek için için oralara kadar gitmeye gerek yok. Bu tatlıyı kendi mutfağınızda da kolayca yapabilirsiniz. İzmir Bombasını ılık hatta sıcak sıcak yemek şart, bizden söylemesi. Bu arada aman dikkat; lezzetine kendinizi çok kaptırmayın! Çünkü bir adet İzmir Bombası ortalama 250-300 kalori. Bu arada Lokma Pastanesi yine durmadı ve bu lezzetli bombayı farklı tariflerde yorumladı. Peynirli, tahinli, kahveli İzmir Bombası tariflerine de yine sitemizden ulaşabilirsiniz. Tarifi denedikten sonra bize yazmayı unutmayın, afiyet olsun!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Hamur Malzemeleri

  • 110 gram un
  • 15 gram mısır nişastası
  • 36 gram toz şeker
  • 5 gram vanilya
  • 100 gram ılık soğuk su
  • 36 gram zeytinyağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı ılık soğuk su
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı

Ara Malzemeleri

  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri kadar zeytinyağı

İç Malzemeleri

  • arzu edilen gram kakaolu fındık kreması
  • arzu edilen kadar kakaolu fındık kreması

ADIMLAR

İzmir Bombası Tarifi

1 / 9

Unu yoğurma kabına alın. Nişastayı ekleyin.

  1. 1 su bardağı un
  2. 1 çorba kaşığı mısır nişastası

Unu yoğurma kabına alın. Nişastayı ekleyin.

2 / 9

Şekeri ekleyin.

  1. 3 çorba kaşığı toz şeker

Şekeri ekleyin.

3 / 9

Vanilyayı ekleyin.

  1. 1 paket vanilya

Vanilyayı ekleyin.

4 / 9

Suyu ekleyin.

  1. 1/2 su bardağı ılık soğuk su

Suyu ekleyin.

5 / 9

Yağı ekleyin.

  1. 3 çorba kaşığı zeytinyağı

Yağı ekleyin.

6 / 9

5 dakika yoğurun. 20 dakika üzerini örtüp dinlendirin. Ellerinizi yağlayıp misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

  1. Yeteri kadar zeytinyağı

5 dakika yoğurun. 20 dakika üzerini örtüp dinlendirin. Ellerinizi yağlayıp misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

7 / 9

Merdane ile yağlı tezgahta el ayanız kadar açın.

Merdane ile yağlı tezgahta el ayanız kadar açın.

8 / 9

Ortasına birer tatlı kaşığı dolusu fındık kreması paylaştırın.

  1. Arzu edilen kadar kakaolu fındık kreması

Ortasına birer tatlı kaşığı dolusu fındık kreması paylaştırın.

9 / 9

Nazikçe yuvarlayıp pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 6-7 dakika hafif pembeleşene kadar pişirin.

Nazikçe yuvarlayıp pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 6-7 dakika hafif pembeleşene kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.