Toros Salatası

Her yemeğinizin yanına yakışacak bol yeşillikli harika bir salata tarifi sizlerle. Toros salatası, özellikle et yemeklerinizin yanına çok yakışacak, Antalya mutfağının meşhur lezzetlerindendir. Roka, taze nane, maydanoz ve taze soğan gibi sağlık deposu besinlerle hazırlanan toros salatası nefis kokusu, lezzeti ve görüntüsüyle vazgeçilmeziniz olabilir.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram doğranmış roka
  • yarım gram doğranmış taze nane
  • yarım gram doğranmış maydanoz
  • 120 gram doğranmış taze soğan
  • 110 gram büyük boy küp küp doğranmış domates
  • 2 gram toz sumak
  • 2 gram pul biber
  • 7 gram nar ekşisi
  • 24 gram sızma zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • 1 demet doğranmış roka
  • yarım demet doğranmış taze nane
  • yarım demet doğranmış maydanoz
  • 6 dal doğranmış taze soğan
  • 1 adet büyük boy küp küp doğranmış domates
  • 1 çay kaşığı toz sumak
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz

HAZIRLANIŞI

Toros Salatası Tarifi

Sebzeleri doğrayıp servis tabağına alın. Kalan malzemeleri kendi damak zevkinize göre eksiltip azaltın ve servis ederken ayarlayın. Salatayı bekletmeden servis edin.
  1. 1 demet doğranmış roka
  2. Yarım demet doğranmış taze nane
  3. Yarım demet doğranmış maydanoz
  4. 6 dal doğranmış taze soğan
  5. 1 adet büyük boy küp küp doğranmış domates
  6. 1 çay kaşığı toz sumak
  7. 1 çay kaşığı pul biber
  8. 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  9. 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  10. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.