40 DAKİKA
Tavuk Dürüm
Evde Sokağın Tadı! Ayıla bayıla yediğimiz tavuk dürümün aynısını evde yapıyoruz. Sokağın tadını evlere taşıyoruz. Ardından da serinleten bir içecek, hepsi de evimizde tam tadında... Nefis, pratik ve bol baharatlı tavuk dürümleri arzuya göre rendelenmiş kaşar peyniri eşliğinde tost yaparak da tam bir ziyafete dönüştürebilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tavuk Dürüm Tarifi
1 / 4
Biberi doğrayın ve yağ ile tavaya alın. Solunca tavukları ekleyip soteleyin.
- 250 gram kuşbaşı doğranmış tavuk
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 4
Kalan baharatları sırasıyla serpin ve tuzunu ayarlayın.
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- Yeteri kadar tuz
4 / 4
Tavuklar suyunu çekene kadar pişirin. Tavanın üzerinde ekmekleri ısıtın ve pişen tavuklu harcı ortalarına paylaştırın. Maydanozu da serpip dürüm yapın ve servis edin.
- 2 adet lavaş ekmek
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.