1 SAAT 25 DAKİKA
Tel Şehriyeli Pilav
Her yemeğin yanına yakışan pirinç pilavı, tel şehriyeli haliyle “tadından yenmez” deyimini yaşatıyor. Tane tane kıvamı, mis gibi tereyağı kokusu ve tadıyla ana yemeği unutturacak olan tel şehriyeli pirinç pilavı, vereceğimiz tarif sayesinde pilavcı açma hayalleri kurdurtacak. “Lokmacığım anlattın canımız çekti tel şehriyeli pirinç pilavı nasıl yapılır?” diyenleri hemen böyle alalım.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tel Şehriyeli Pilav Tarifi
1 / 2
Tencereyi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine tel şehriyeyi ekleyip renk alana kadar kavurun. Kavrulan şehriyenin içerisine tereyağı ve zeytinyağını ilave edip
karıştırın. Ardından pirinçleri ilave edin. Suyunu ilave edin.
- Yarım su bardağı tel şehriye
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
2 / 2
Tuz, beyaz biber ve defne yaprağını ilave edip karıştırın.
Ardından kapağını kapatın ve kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakın. Pilav pişince karıştırın altını kapatın ve defne yaprağını içinden çıkartın. Biraz dinlendirip servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.