Pepeçi (Pepeçura)

Pepeçi (Pepeçura) nasıl yapılır? Pepeçi (Pepeçura) tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1000 gram taze yaban mersini ya da kokulu karadeniz üzümü(isabella üzümü)
  • 500 gram soğuk su
  • 70 gram mısır unu
  • 120 gram toz şeker
  • 3 gram limon suyu
  • 1 kg taze yaban mersini ya da kokulu karadeniz üzümü(isabella üzümü)
  • 5/2 (2 tam yarım) su bardağı soğuk su
  • 1/2 (yarım) su bardağı mısır unu
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

ADIMLAR

Pepeçi (Pepeçura) Tarifi

1 / 2
Üzüm ve suyu bir tencereye alın. 10 dakika kaynatın ve soğuması için kenara alın. Soğuduktan sonra çekirdek ve kabuklarından kurtulmak için bir süzgeçten geçirin.
  1. 1 kg taze yaban mersini ya da kokulu karadeniz üzümü(isabella üzümü)
  2. 5/2 su bardağı soğuk su
2 / 2
Süzdürdüğünüz üzüm suyuna kalan malzemeleri de ilave edip balon telle karıştırın. Koyulaşana kadar pişirin. Hafifçe ıslattığınız servis kâselerine paylaştırın. Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra servis edin. Servis ederken fındık serpebilirsiniz.
  1. 1/2 su bardağı mısır unu
  2. 3/4 su bardağı toz şeker
  3. 1 tatlı kaşığı limon suyu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

60 DAKİKA
Hamsi Ekmeği
3 SAAT 10 DAKİKA
Paçık(Afyon Mutfağı)
1 SAAT 45 DAKİKA
Tereyağlı Karalahana Sarması
9 SAAT
Urfa Yöresinden Borani
55 DAKİKA
Süt Helvası (Bursa Mutfağı)
1 SAAT 30 DAKİKA
Bazlama(Ankara)
1 SAAT 10 DAKİKA
Trabzon Yöresinden Hamsikoli
2 SAAT 30 DAKİKA
Ankara'dan Düğün Çorbası
10 DAKİKA
Cacık
2 SAAT 10 DAKİKA
Köfter-Köyter
3 SAAT
Cevizli Tarçınlı Bursa Lokumu
1 SAAT 30 DAKİKA
Mancarlı Kandıra Pidesi(Kocaeli Mutfağı)
1 SAAT 30 DAKİKA
Havuçlu Pilav
2 SAAT 20 DAKİKA
Kıvamında Lezzetler: Etli Lahana Çorbası
50 DAKİKA
Kısır