10 DAKİKA
Patlıcanlı Yoğurtlu Ezme
Patlıcana en çok yakışan yoğurtla birlikte, ana yemeğinizin yanına hazırlayabileceğiniz nefis bir lezzet olan patlıcanlı yoğurtlu ezme tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Her yemeğinizin yanına yakışacak olan patlıcanlı yoğurtlu ezme, lezzetiyle sofranızın baş tacı olmaya aday. Herkes tarafından sevileceğine emin olduğumuz patlıcanlı yoğurtlu ezme tarifini denemek için geç kalmayın.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Patlıcanlı Yoğurtlu Ezme Tarifi
1 / 2
Patlıcanı kesme tahtasında bıçakla kıyın ve tuz serpin. Yoğurdu çırpma teli ile çırpın. Sarımsağı, yoğurdu ve patlıcanı bir kasede karıştırın. Servis tabağına alın.
- 1 su bardağı közlenmiş patlıcan
- 1/2 su bardağı süzme yoğurt
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
2 / 2
Arzu ederseniz servis malzemelerini, kendi damak zevkinize göre ilave edip tatlandırabilirsiniz.
- Arzu edilen kadar toz kimyon
- Arzu edilen kadar toz sumak
- Arzu edilen kadar zeytinyağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.