Nohutlu Pilav
Genellikle ana yemeklerin yanında tercih ettiğimiz pilavı bu kez ana yemekleri tahtından edecek, şahane bir tarifle sizlere sunuyoruz. Pirinç, nohut ve kuzu etinin enfes uyumu davet ettiğiniz misafirlerinizi en güzel bir şekilde ağırlamanızı sağlayacak. Peki nohutlu pilav nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, besin değerleri bütün püf noktalarıyla Lokma’da!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Nohutlu Pilav Tarifi
1 / 2
Kuzu kolu tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ekleyip tuzunu serpin. 2 saat sonra nohutları ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Bu arada pirinci 30 dakika sıcak suda bekletin ve yıkayın.
2 / 2
Tencerede yağı ısıtıp pirinci 5 dakika kavurun. Sıcak kemik suyundan üzerini örtecek kadar ekleyin ve çektirip pişirin. Servis tabağına et ve nohutla alıp servis edin.
- 2 çorba kaşığı sade yağ
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.