Pazılı Bulgur Pilavı
Hem doyurucu hem besleyici olduğundan birçoğumuz için sofranın vazgeçilmezidir pilavlar. Menüyü tamamlayan pilavlar, pirinç ya da bulgur hiç farketmeden gözümüzün aradığı olur. Damak zevkine göre ister sebzeli ister sade her hali zenginlik katar öğünlerimize. Birbirinden renkli besin türünü buluşturan tarifimiz pilavda da sağlıktan yana... Anadolu'nun bağrından kopan bulgur; salata, kavurma ve sarma gibi çeşit çeşit yemeklerde kullandığımız pazı ile güç birliği yapıyor. Tam bir şifa deposu olan bulgur pilavını kısa sürede hazırlayıp akşam sofrasında sevdiklerinize farklı bir lezzet deneyimi yaşatabilirsiniz. Hemen deneyin! Bu arada çocuğunuza sebze yedirmenin en keyifli yolu bu tariften geçiyor.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Pazılı Bulgur Pilavı Tarifi
1 / 4
Tereyağını tencereye alıp kızdırın, zeytinyağını ve soğanları ilave edin. Karıştırın.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet incecik kıyılmış kuru soğan
3 / 4
Kalan sebzeleri ilave edin, karıştırın. Üzerini 1 parmak geçecek kadar kaynar su ilave edin.
4 / 4
Tuzunu ve baharatlarını ayarlayın. Kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Demlendirip servis edin.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar pul biber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.