50 DAKİKA
Ispanak Köklü Biberli Bulgur Pilavı
Hafif ama içeriğiyle bolca vitaminli enfes bir bulgur pilavının lezzeti birkaç püf noktasında saklı. Kimi şehriyeli kimi sebzeli hazırlanan ana yemeklerin eşlikçisi turşulara anlam katan bulgur pilavının lezzetine kuru biber ve kök ıspanaklar eşlik etti. Bu haliyle tek başına şenlendirmeye yetiyor öğünlerinizi. Hadi girin mutfağa sağlıklı, ekonomik ve özel reçetesiyle enfes olan bu bulgur pilavını hazırlarken bize eşlik edin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Ispanak Köklü Biberli Bulgur Pilavı Tarifi
1 / 2
Ispanak kökünü, soğanı ve yağı tencereye alıp sotelemeye başlayın.
- 1 kase ıspanak kökü
- 1 adet doğranmış kuru soğan
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
2 / 2
Hepsi solunca kalan malzemeleri ekleyin ve 2 dakika daha soteleyin. Tuzunu ayarlayıp üzerini
örtecek kadar sıcak su ekleyip yüksek ateşte çektirin ve 5 dakika dinlendirip servis edin.
- 5 adet sıcak suda bekletilmiş dolmalık kuru biber
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.