Mantarlı Brokoli

Et kadar lezzetli, proteini yüksek ve kalorisi düşük olan mantar, diyet listelerinin vazgeçilmez sebzelerinden bir tanesi. Kışın gözde sebzesi brokoli, sağlık açısından sayısız faydası bulunan şifa kaynağı bir besin. Besleyici bu iki sebzeyi buluşturduğumuz mantarlı brokoli tarifi öğünlerinizin en sağlıklısı olmaya aday.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 24 gram zeytinyağı
  • 100 gram brokoli
  • 100 gram mantar
  • 6 gram sarımsak
  • yeteri gram tuz
  • 2 gram kırmızı toz biber
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase brokoli
  • 1 kase mantar
  • 2 diş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

ADIMLAR

Mantarlı Brokoli Tarifi

1 / 2

Yağı tavaya alıp kızdırın. Brokoliyi ve mantarı doğrayın. Tavaya alıp sotelemeye başlayın, sarımsağı ekleyin.

  1. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  2. 1 kase brokoli
  3. 1 kase mantar
  4. 2 diş sarımsak
2 / 2

Sebzeler suyunu çekince tuzunu serpin. Biberini ekleyip karıştırın ve kokusu çıkınca ocaktan alın.

  1. Yeteri kadar tuz
  2. 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.