Limonlu Sarımsaklı Fırında Patates

Söz konusu patatesli tarifler olduğunda klasiklerden vazgeçemeyenler ezber bozmaya hazır olsun! Patates kızartmasını dahi tahtından edecek o tarifle tanışmaya hazır olun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram büyük boy patates
  • 40 gram zeytinyağı
  • 15 gram tereyağı
  • 21 gram sarımsak
  • 60 gram kıyılmış maydanoz
  • 200 gram tavuk suyu
  • 30 gram limon suyu
  • yeteri gram lime zest
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 2 adet büyük boy patates
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 7 diş sarımsak
  • 1 demet kıyılmış maydanoz
  • 200 mililitre tavuk suyu
  • 1/2 adet limon suyu
  • yeteri kadar lime zest
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Limonlu Sarımsaklı Fırında Patates Tarifi

1 / 5

Patatesleri çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Zeytinyağıyla yağladığınız fırın kabına patatesleri alın. Kabuklu halde sarımsakları ekleyin.

  1. 2 adet büyük boy patates
  2. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  3. 6-8 diş sarımsak
2 / 5

Baharatlarını ve rendelediğiniz limon kabuklarını serpin.  

  1. Yeteri kadar lime zest
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 5

Limon suyunu döküp harmanladıktan sonra önceden ısıtılmış 220 derecelik fırının üst katında hafif kızarana kadar pişirin.

  1. 1/2 adet limon suyu
4 / 5

Fırından alıp tekrar karıştırın ve tavuk suyunu ardından tereyağını ilave edin.  

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 200 mililitre tavuk suyu
5 / 5

Tekrar fırına atın ve 45 dakika boyunca pişirin. Labneli yoğurt ve kıyılmış maydanozla servis edin.

  1. 1 demet kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.