Kilis Tava

Kilis tava nasıl yapılır? Sorusuna cevap arayan herkes buraya. Binlerce yıllık tarihiyle enfes bir tat. Et, sebzeler ve baharatların muhteşem uyumu. Sağlıklı, doyurucu ve lezzet dolu. Sofralarınıza keyif ve lezzet getiren kilis Tava ile farklı bir lezzet şölenine davetlisiniz!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 400 gram kıyma
  • 150 gram kuru soğan
  • 50 gram kırmızı kapya biber
  • 6 gram sarımsak
  • 2 gram toz karabiber
  • 5 gram pul biber
  • 9 gram tuz
  • 10 gram maydanoz
  • 400 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 avuç maydanoz

Sos Malzemeleri

  • 15 gram domates salçası
  • yarım gram soğuk su
  • 24 gram zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • yarım su bardağı soğuk su
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Üzeri İçin

  • 220 gram domates
  • 75 gram yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 3 adet yeşil biber

ADIMLAR

Kilis Tava Tarifi

1 / 3

Soğanı, biberi, sarımsağı mutfak robotuna alın. Maydanozu, baharatları ve tuzu ekleyip çalıştırın. Mutfak robotundaki karışımı başka bir karıştırma kabına alarak kıymayı ilave edin ve yoğurun. Yaklaşık 5 dakika boyunca yoğurduğunuz kıymayı küçük boy bir tepsiye yayarak üzerini düzleyin.

  1. 400 gram kıyma
  2. 1 adet kuru soğan
  3. 1 adet kırmızı kapya biber
  4. 2 diş sarımsak
  5. 1 çay kaşığı toz karabiber
  6. 1 tatlı kaşığı pul biber
  7. 1 tatlı kaşığı tuz
  8. 1 avuç maydanoz
2 / 3

Sos malzemelerini ayrı bir kasede karıştırıp üzerinde gezdirin.  

  1. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  2. Yarım su bardağı soğuk su
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 3

Domates ve biberleri üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında sebzeler ve köfte pişene kadar pişirin

  1. 2 adet domates
  2. 3 adet yeşil biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

30 DAKİKA
Turşu Kavurması
20 DAKİKA
Vardabit Paçası
50 DAKİKA
Kaşarlı Tavuk Güveç
20 DAKİKA
Ispanak Borani
45 DAKİKA
Bol Domatesli Kıymalı Spagetti
OYNAT 00:24
1 SAAT 40 DAKİKA
Sodalı Köfte
26 DAKİKA
Arpa Şehriyeli Pilav
30 DAKİKA
Üzümlü Bademli Enginar Kalbi
OYNAT 00:35
50 DAKİKA
Taze Fasulye Mücveri
OYNAT 00:25
1 SAAT 20 DAKİKA
Ratatouille
50 DAKİKA
Patates Dolması
25 DAKİKA
Tavada Taze Fasulye
55 DAKİKA
Patlıcan Sefası
1 SAAT 5 DAKİKA
Karabuğdaylı Karalahana Sarması
0 DAKİKA
Etli Bezelye