Kıymalı Karnabahar
Dünyanın en yaşlı ve en sık ağaçlarıyla dolu bir ormanı avuçlamak ister miydiniz? İşte ellerinizin arasında, birbirine sokulmuş anıt ağaçlar gibi duran karnabahar. Yenice toplandığı için biraz mahmur, tazecik olduğu için de vitamin dolu. Besleyici olduğu kadar düşük kalorisi olan karnabahar diyet için gönüllere taht kurmayı hak eden bir sebze. Folik asit bakımından da zengin ve yüksek miktarda lif içerir. Öylese biz de kayıtsız kalmayıp onu bir de kıymayla şımartalım istiyoruz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kıymalı Karnabahar Tarifi
1 / 3
Karnabaharı tencereye sığacak şekilde eşit parçalara bölün, tuz serpip haşlayın.
- 1 adet orta boy karnabahar
2 / 3
Kıyma ve tereyağını tencerede eze eze sotelemeye başlayın. Tamamen kokusu çekip kokusu çıkınca altını kapatın.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.