Karnabahar Graten

Karnabaharın en lezzetli hali diyebileceğimiz karnabahar graten tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Karnabahar seven sevmeyen herkesin lezzetine doyamayacağı bu nefis tarifin yapılışı oldukça basit ve pratiktir. Görüntüsüyle de sofralarınızı renklendirecek ve iştahınızı kabartacak. Bu nefis tarifi listenize eklemeyi unutmayın.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram yarı dirilikte haşlanmış karnabahar
  • 100 gram doğranmış mantar
  • 50 gram hafif çırpılmış yumurta
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 kase yarı dirilikte haşlanmış karnabahar
  • 1 kase doğranmış mantar
  • 1 adet hafif çırpılmış yumurta
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Graten İçin

  • 22 gram un
  • 15 gram tereyağı
  • 400 gram süt
  • 4 gram tuz
  • 1 gram rendelenmiş muskat
  • 3/2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat

Üzeri İçin

  • 160 gram kaşar peyniri
  • 1 su bardağı kaşar peyniri

ADIMLAR

Karnabahar Graten Tarifi

1 / 3
Un ve tereyağını bir tavaya alın. Kokusu çıkana kadar kavurun. Kalan malzemeleri ilave edin ve karıştırıp koyulaşana kadar pişirin.
  1. 3/2 çorba kaşığı un
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 2 su bardağı süt
  4. 1 çay kaşığı tuz
  5. 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
2 / 3
Sebzeleri yumurtaya bulayın ve hafif yağlanmış fırın kabına yayın. Tuz ve karabiber serpin. Hazırladığınız sosu üzerinde gezdirin.
  1. 1 kase yarı dirilikte haşlanmış karnabahar
  2. 1 kase doğranmış mantar
  3. 1 adet hafif çırpılmış yumurta
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3
Kaşar peynirini yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
  1. 1 su bardağı kaşar peyniri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

30 DAKİKA
Şalgam Sulu Yoğurtlu Patlıcan
60 DAKİKA
Portakallı Zeytinyağlı Kereviz
20 DAKİKA
Kuşkonmaz Sote
45 DAKİKA
Zeytinyağlı Pırasa
1 SAAT 10 DAKİKA
Bakla Ezmesi
30 DAKİKA
Zeytinyağlı Kabak
20 DAKİKA
Haşhaşlı Tatlı Patates
35 DAKİKA
Vegan Mantar Kokoreç
25 DAKİKA
Yoğurtlu Közlenmiş Kırmızı Kapya Biber
50 DAKİKA
Dereotlu Şakşuka
30 DAKİKA
Ispanaklı Marul Kavurması
45 DAKİKA
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
20 DAKİKA
Yoğurt Çanağında Kabak Sote
30 DAKİKA
Reyhan ve Ceviz Soslu Közlenmiş Patlıcan
40 DAKİKA
Domates Soslu Yaz Kızartması