Kalamar ve Tarator Sos

• 1000 gram dondurulmuş kalamar
• bulamak için yeteri gram un
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar sıvı yağ

• 1 paket dondurulmuş kalamar
• bulamak için yeteri kadar un
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

Sos Malzemeleri

• 60 gram bayat ekmek içi
• 50 gram toz ceviz
• 30 gram mayonez
• 3 gram limon suyu
• 16 gram süzme yoğurt
• 48 gram zeytinyağı
• 2 gram dövülmüş sarımsak
• yeteri kadar tuz

• 2 dilim bayat ekmek içi
• 1/2 (yarım) su bardağı toz ceviz
• 1 çorba kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) diş dövülmüş sarımsak
• yeteri kadar tuz