Kalamar ve Tarator Sos

Balık sofralarının başrol oyuncularından olan kalamar ve tarator sos tarifimize buyurun. Hep balık restoranlarında yenilen evde yapmak akıllardan bile geçmeyen kalamarı neden evde yapmayalım ki? Deniz ürünleri sevenlerin sık sık tükettiği, mürekkep balığı türü olan kalamar Türkiye denizlerinde de sık sık görülür. Çıtır çıtır sıcak sıcak kalamar yapıyoruz adımları takip edin...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1000 gram dondurulmuş kalamar
  • bulamak için yeteri gram un
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram kızartmalık sıvı yağ
  • 1 paket dondurulmuş kalamar
  • bulamak için yeteri kadar un
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

Sos Malzemeleri

  • 60 gram bayat ekmek içi
  • 50 gram toz ceviz
  • 30 gram mayonez
  • 3 gram limon suyu
  • 16 gram süzme yoğurt
  • 48 gram zeytinyağı
  • 2 gram dövülmüş sarımsak
  • yeteri gram tuz
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • 1/2 su bardağı toz ceviz
  • 1 çorba kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 diş dövülmüş sarımsak
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Kalamar Ve Tarator Sos Tarifi

1 / 2

Sos malzemelerini macun kıvamına gelinceye kadar blendırdan geçirin ve servis kasesine alın.

  1. 2 dilim bayat ekmek içi
  2. 1/2 su bardağı toz ceviz
  3. 1 çorba kaşığı mayonez
  4. 1 tatlı kaşığı limon suyu
  5. 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
  6. 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  7. 1/2 diş dövülmüş sarımsak
  8. Yeteri kadar tuz
2 / 2
Kalamarları çözdürün ve yıkayıp kurulayın. Bir miktar una tuz serpin ve kalamarları bu una bulayıp kızdırdığınız sıvı yağda altın sarısı olana kadar kızartın. Sıcakken, hazırladığınız tarator sos ile servis edin.
  1. 1 paket dondurulmuş kalamar
  2. Bulamak için yeteri kadar un
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

45 DAKİKA
Vejetaryen Siron
40 DAKİKA
Pıçık
50 DAKİKA
Kilis Tava
40 DAKİKA
Şefin tavuk tavası
1 SAAT 10 DAKİKA
Kıymalı Domates Dolması
40 DAKİKA
Karnıyarık
2 SAAT
İslim Kebabı
20 DAKİKA
Vardabit Paçası
1 SAAT 10 DAKİKA
Tencere Kebabı
OYNAT 00:49
45 DAKİKA
Ballı Bademli Pasta
50 DAKİKA
Pazı Sarması
30 DAKİKA
İskender
1 SAAT 10 DAKİKA
Etli Yeşil Biber Dolması
OYNAT 00:25
1 SAAT 20 DAKİKA
Ratatouille
50 DAKİKA
Şıhıl Mahşi