Buharda Rokalı Somon

Haftada en az bir kere yememiz gereken bir besin balık. Ama bunu başarabilenler çok azdır herhalde. Bedenimize ve ruhumuza da şifa olacak balık tarifleri Lokma'dan sizlere geliyor. Somonu yumuşacık ve tam lezzetini alarak tüketmek istiyorsanız 15-20 dakikada hazırlayabileceğiniz buharda rokalı somon tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 50 gram doğranmış roka
  • 200 gram buharda haşlanmış somon balığı
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 kase doğranmış roka
  • 1 dilim buharda haşlanmış somon balığı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Sos Malzemeleri

  • 10 gram hardal
  • 3 gram sarımsak
  • 25 gram krema
  • 5 gram limon suyu
  • 1 çorba kaşığı hardal
  • 1 diş sarımsak
  • 1/4 su bardağı krema
  • 1 çorba kaşığı limon suyu

ADIMLAR

Buharda Rokalı Somon Tarifi

1 / 2

Rokayı servis tabağına yayın. Somonu üzerine alın ve tuzunu serpin.

  1. 1 kase doğranmış roka
  2. 1 dilim buharda haşlanmış somon balığı
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2

Sos malzemelerini bir yerde çırpın. Balık ile servis edip ekstradan taze çekilmiş karabiber serpin.

  1. 1 çorba kaşığı hardal
  2. 1 diş sarımsak
  3. 1/4 su bardağı krema
  4. 1 çorba kaşığı limon suyu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

40 DAKİKA
Mayonezli Levrek
30 DAKİKA
Narlı Pırasalı İstavrit
15 DAKİKA
İstavrit Şiş
40 DAKİKA
Levrek Köftesi
20 DAKİKA
Nohut Unlu İstavrit Kızartma
25 DAKİKA
Mısır Unlu İstavrit Kızartma
40 DAKİKA
Dil Balığı Yahni
30 DAKİKA
Göbekte İstavrit Buğulama
30 DAKİKA
Kağıtta Fırın İstavrit
25 DAKİKA
Soslu Çipura
45 DAKİKA
Fırında Somonlu Brokoli
60 DAKİKA
Somonlu Paella
30 DAKİKA
Brokoli Buharında Mezgit
30 DAKİKA
Fırında Mantarlı Sardalya
25 DAKİKA
Ispanaklı Somon