Narlı Pırasalı İstavrit

Boğaz’ın Kibar Delikanlısı: Istavrit: Boğaz’da olta sallayanların ilk tanıştığı balık olan istavrit bizim oltamıza da takıldı, hem de en lezzetli zamanında. Balık tutanları hiç üzmeyen, mutlaka her tutana takılan çok efendi bir balık bu balık. Damakları şenlendirecek istavritli tarifimize buyurmaz mısınız?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram ayıklanmış istavrit
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 150 gram doğranmış soğan turşusu
  • 150 gram nar taneleri
  • 260 gram doğranmış pırasa
  • 40 gram zeytinyağı
  • 500 gram ayıklanmış istavrit
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 adet doğranmış soğan turşusu
  • 1 su bardağı nar taneleri
  • 2 dal doğranmış pırasa
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı

ADIMLAR

Narlı Pırasalı İstavrit Tarifi

1 / 2

Balığa tuz, karabiber serpin, sebzeler ile bir karıştırma kabında harmanlayın. Yağı üzerinde gezdirin. Bir pişirme kağıdına harcı alın ve mektup seklinde kapatıp tepsiye alın.

  1. 500 gram ayıklanmış istavrit
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
  4. 1 adet doğranmış soğan turşusu
  5. 1 su bardağı nar taneleri
  6. 2 dal doğranmış pırasa
  7. 1/4 su bardağı zeytinyağı
2 / 2

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

55 DAKİKA
Taze Zencefilli Çipura Buğulama
35 DAKİKA
Tencerede Bol Sebzeli Uskumru
25 DAKİKA
Soslu Çipura
35 DAKİKA
Somon Izgara
40 DAKİKA
Mayonezli Levrek
15 DAKİKA
İstavrit Şiş
45 DAKİKA
Peynirli Deniz Çipura
35 DAKİKA
Buharda Rokalı Somon
30 DAKİKA
Fırında Mantarlı Sardalya
35 DAKİKA
Tencerede Sarıkanat Buğulama
35 DAKİKA
Patatesli İstavrit Buğulama
30 DAKİKA
İstavrit Çıtlama
35 DAKİKA
Fırında Kremalı Sarıkanat
30 DAKİKA
Teriyaki Soslu Mezgit Spagetti
40 DAKİKA
Mayonezli Çinekop