Narlı Pırasalı İstavrit

Boğaz’ın Kibar Delikanlısı: Istavrit: Boğaz’da olta sallayanların ilk tanıştığı balık olan istavrit bizim oltamıza da takıldı, hem de en lezzetli zamanında. Balık tutanları hiç üzmeyen, mutlaka her tutana takılan çok efendi bir balık bu balık. Damakları şenlendirecek istavritli tarifimize buyurmaz mısınız?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram ayıklanmış istavrit
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 150 gram doğranmış soğan turşusu
  • 150 gram nar taneleri
  • 260 gram doğranmış pırasa
  • 40 gram zeytinyağı
  • 500 gram ayıklanmış istavrit
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 adet doğranmış soğan turşusu
  • 1 su bardağı nar taneleri
  • 2 dal doğranmış pırasa
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı

ADIMLAR

Narlı Pırasalı İstavrit Tarifi

1 / 2

Balığa tuz, karabiber serpin, sebzeler ile bir karıştırma kabında harmanlayın. Yağı üzerinde gezdirin. Bir pişirme kağıdına harcı alın ve mektup seklinde kapatıp tepsiye alın.

  1. 500 gram ayıklanmış istavrit
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
  4. 1 adet doğranmış soğan turşusu
  5. 1 su bardağı nar taneleri
  6. 2 dal doğranmış pırasa
  7. 1/4 su bardağı zeytinyağı
2 / 2

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

10 DAKİKA
Uskumru Kızartma
1 SAAT 5 DAKİKA
Levrek Fileto
30 DAKİKA
Beşamel Soslu Somon
30 DAKİKA
Fırında Mantarlı Sardalya
60 DAKİKA
Fırında Sebzeli Somon
35 DAKİKA
Ton Balıklı Tatlı Patates
30 DAKİKA
Brokoli Buharında Mezgit
40 DAKİKA
Fırında Turplu Mezgit
20 DAKİKA
Kavrulmuş Susamlı Kayısılı Somon
40 DAKİKA
Levrek Köftesi
40 DAKİKA
Dil Balığı Yahni
25 DAKİKA
Soslu Çipura
30 DAKİKA
Biberli Uskumru Buğulama
30 DAKİKA
Narlı İstavrit
35 DAKİKA
Tencerede Sarıkanat Buğulama