Bademli Kurabiye

Ağızda dağılan lezzetiyle çay saatlerinize çok yakışacak bademli kurabiye, Gökçeada mutfağının gözde tariflerinden bir tanesi. En sevilen kuru yemişlerden birisi olan badem ile hazırladığımız bu kurabiye tadı, kokusu ve kıvamıyla farklı ve eşsiz bir lezzet. Sizler için hazırladığımız bu yöresel lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram iri dövülmüş çiğ badem
  • 180 gram tereyağı
  • 53 gram şeker
  • 220 gram un
  • 1 su bardağı iri dövülmüş çiğ badem
  • 180 gram tereyağı
  • 1/3 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram pudra şekeri
  • yeteri kadar pudra şekeri

ADIMLAR

Bademli Kurabiye Tarifi

1 / 2
Bütün malzemeleri çok fazla yoğurmadan bir araya getirip yuvarlayın ve streç filme sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirin. Misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve 5 dakika buzlukta dinlendirin.
  1. 1 su bardağı iri dövülmüş çiğ badem
  2. 180 gram tereyağı
  3. 1/3 su bardağı şeker
  4. 2 su bardağı un
2 / 2
Önceden ısıtılmış fansız 165 derece fırında yaklaşık 30 dakika pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis edin.
  1. Yeteri kadar pudra şekeri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 30 DAKİKA
Fırında Taze Sarımsaklı Yeni Dünya Kebabı
2 SAAT
Kayseri Tepsi Mantısı
12 SAAT
Keşkek(Afyon Mutfağı)
46 DAKİKA
İzmir Bombası
3 SAAT 10 DAKİKA
Paçık(Afyon Mutfağı)
1 SAAT 35 DAKİKA
Cantık (Bursa Mutfağı)
1 SAAT 45 DAKİKA
Tereyağlı Karalahana Sarması
60 DAKİKA
Mayasız Mısır Ekmeği
OYNAT 00:14
55 DAKİKA
Mütebbel
50 DAKİKA
Şakşuka(Afyon Mutfağı)
9 SAAT
Urfa Yöresinden Borani
3 SAAT
Cevizli Tarçınlı Bursa Lokumu
2 SAAT 20 DAKİKA
Yumurtalı Pide
9 SAAT
Dede Çorbası (Bursa Mutfağı)
1 SAAT 20 DAKİKA
Ciğceli Kavurma(Kocaeli Mutfağı)