50 DAKİKA
Tsuivan
Moğol mutfağından bir tarifimiz var sizlere. Çok beğenip kendi menülerinize de alacaksınız. Moğolistan yemekleri genellikle hamur ve et ağırlıklı olmuş hep. Bunda göçebe toplum olmanın etkisi de yüksek. Enerji verecek yemekler tercih edilmiş. Bu yemekte de noodle ve et süper ikili olmuş. Yaptık, yedik beğendik, sıra sizde...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tsuivan Tarifi
1 / 3
Biftek ve yağı tavaya alıp soteleyin. Suyunu çekmeye yakın soğanlarını ekleyin ve sotelemeye devam edin.
- 2 dilim jülyen doğranmış biftek
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 adet hilal doğranmış kuru soğan
2 / 3
Soğanlar solunca tuzunu serpin ve dibine iki parmak sıcak su ilave edip noodleları ekleyin. Noodleları istediğiniz kıvama gelinceye kadar pişirin.
- 1/2 paket noodle
3 / 3
Servis kaselerine suyuyla paylaştırın ve kıyılmış taze soğan serpin.
- 1 avuç kıyılmış taze soğan
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.