Fırında Mısırlı Kuzu Gerdan

Kuzu etinin o yumuşacık, o ağızda dağılan haline bu tarifle ulaşabilirsiniz. Sizlere parmaklarınızı yedirtecek fırında mısırlı kuzu gerdan, damakta bıraktığı o müthiş lezzetle vazgeçilmeziniz arasında yerini alacak. Kuzu etiyle yapılmış nefis yemekler Lokma'dan sizler için geliyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 750 gram kuzu gerdan eti
  • 400 gram doğranmış koçanlı mısır
  • 150 gram Meksika biberi
  • 20 gram taze kekik
  • 5 gram tane karabiber
  • 24 gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • 3 adet kuzu gerdan eti
  • 2 adet doğranmış koçanlı mısır
  • 6 adet Meksika biberi
  • 4 dal taze kekik
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Fırında Mısırlı Kuzu Gerdan Tarifi

1 / 2

Malzemelerin hepsini bir karıştırma kabında harmanlayın ve 1 saat üzeri kapalı buzdolabında dinlendirin. Yağladığınız fırın kabına malzemeleri dizin ve dibine yarım bardak su ekleyin.

  1. 3 adet kuzu gerdan eti
  2. 2 adet doğranmış koçanlı mısır
  3. 6 adet Meksika biberi
  4. 4 dal taze kekik
  5. 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  6. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  7. Yeteri kadar tuz
2 / 2

Üzerini pişirme kağıdı ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında suyunu kontrol ederek, etler kemiklerinden ayrılana kadar pişirin. 5 dakika da kağıtsız pişirin ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.