Hindili Bal Kabağı

Hindili bal kabağı yemeği nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları, yapılış süresi, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Bal kabağının lezzetini yemeklerde değerlendirmek isteyenler hindi eşliğinde hazırladığımız bal kabağının uyumu sizleri kendine hayran bırakacak. Öğünleriniz için farklı ana yemek tarifleri arıyorsanız hindili bal kabağı tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 250 gram iri doğranmış hindi eti
  • 24 gram zeytinyağı
  • 15 gram tereyağı
  • 150 gram doğranmış kuru soğan
  • 3 gram doğranmış sarımsak
  • 200 gram iri doğranmış bal kabağı
  • 1 gram toz zerdeçal
  • yeteri gram tuz
  • 250 gram iri doğranmış hindi eti
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet doğranmış kuru soğan
  • 1 diş doğranmış sarımsak
  • 1 kase iri doğranmış bal kabağı
  • 1 çimdik toz zerdeçal
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

Hindili Bal Kabağı Tarifi

1 / 5

Yağları ve eti tencereye alıp sotelemeye başlayın.

  1. 250 gram iri doğranmış hindi eti
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 5

Etler suyunu çekince soğan ve sarımsağı ekleyin.

  1. 1 adet doğranmış kuru soğan
  2. 1 diş doğranmış sarımsak
3 / 5

Solmaya başlayıp kokusu çıkınca tuz ve zerdeçalı ekleyip 1 parmak sıcak su ekleyin ve pişmeye bırakın.

  1. 1 çimdik toz zerdeçal
  2. Yeteri kadar tuz
4 / 5

Etler yumuşayınca kabakları ekleyin. Yumuşayıp suyunu çekince 5 dakika dinlendirin.

  1. 1 kase iri doğranmış bal kabağı
5 / 5

Servis tabağına alın ve kıyılmış maydanoz serpip servis edin.

  1. 1 avuç kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.