Fırın Poşetinde Dana Kol

Fırın yemeklerini en zahmetsiz en lezzetli ve en kısa zamanda yapmanızı sağlayan fırın poşetiyle hazırladığımız dana kol, damakları fethedecek. Pul biber, kimyon ve kekik gibi baharatlar eşliğinde fırın poşetinde pişen dana kol, etin en güzel kıvamını yakalamanızı sağlayacak. Özellikle et sevenlerin lezzetine bayılacağı bu tarifi aşağıda sizlere vereceğimiz adımlarla kusursuz bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 9 gram sarımsak
  • 1000 gram küp küp doğranmış kemiksiz dana kol eti
  • 5 gram pul biber
  • 2 gram kuru kekik
  • 5 gram toz karabiber
  • 1 gram tuz
  • 30 gram tereyağı
  • 330 gram domates
  • 10 gram maydanoz
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kg küp küp doğranmış kemiksiz dana kol eti
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  • 1 tatlı kaşığı toz karabiber
  • 1 çimdik tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 adet domates
  • 1 avuç maydanoz

ADIMLAR

Fırın Poşetinde Dana Kol Tarifi

1 / 6

Sarımsakları bıçakla ezin ve kabuklarını soyun.

  1. 3 diş sarımsak
2 / 6

Etleri bir karıştırma kasesine alın, sarımsakları ekleyin.

  1. 1 kg küp küp doğranmış kemiksiz dana kol eti
3 / 6

Pul biberi, kekiği, tuz ve toz kimyonu serpin.

  1. 1 tatlı kaşığı pul biber
  2. 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  3. 1 çimdik tuz
4 / 6

Tereyağını ekleyin. Domatesleri rendeleyin.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 3 adet domates
5 / 6

Malzemeleri kabaca harmanlayın. Bütün malzemeleri fırın poşetine doldurun. Fırın kabına yerleştirin ve kürdanla delikler açın. 190 derecelik fırında 1 saat boyunca etler yumuşayıncaya kadar pişirin.

6 / 6

Maydanozları kıyın, servis ederken yemeğin üzerine serpin.

  1. 1 avuç maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

2 SAAT 20 DAKİKA
Güveçte Fasulye
OYNAT 00:50
1 SAAT 10 DAKİKA
İzmir Köfte (Videolu Tarif)
50 DAKİKA
Tepside Et
OYNAT 04:12
60 DAKİKA
Maydanoz Dolması
OYNAT 00:18
1 SAAT 45 DAKİKA
Kavanoz Kebabı
OYNAT 00:36
25 DAKİKA
Sömelek Köfte
40 DAKİKA
Kıyma Şiş
1 SAAT 30 DAKİKA
Ekşili Taraklık
45 DAKİKA
Patates Püreli Köfte
OYNAT 01:10
1 SAAT 30 DAKİKA
Etli Havuçlu Zerdeçallı Pilav
1 SAAT 30 DAKİKA
Etli Fellah Köfte
OYNAT 04:20
1 SAAT 15 DAKİKA
Yarım Tava
OYNAT 00:36
50 DAKİKA
Pratik Kadınbudu Köfte
60 DAKİKA
Rulo Köfte
1 SAAT 20 DAKİKA
Ciğceli Kavurma