Fırın Poşetinde Dana Kol

Fırın yemeklerini en zahmetsiz en lezzetli ve en kısa zamanda yapmanızı sağlayan fırın poşetiyle hazırladığımız dana kol, damakları fethedecek. Pul biber, kimyon ve kekik gibi baharatlar eşliğinde fırın poşetinde pişen dana kol, etin en güzel kıvamını yakalamanızı sağlayacak. Özellikle et sevenlerin lezzetine bayılacağı bu tarifi aşağıda sizlere vereceğimiz adımlarla kusursuz bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 9 gram sarımsak
  • 1000 gram küp küp doğranmış kemiksiz dana kol eti
  • 5 gram pul biber
  • 2 gram kuru kekik
  • 5 gram toz karabiber
  • 1 gram tuz
  • 30 gram tereyağı
  • 330 gram domates
  • 10 gram maydanoz
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kg küp küp doğranmış kemiksiz dana kol eti
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  • 1 tatlı kaşığı toz karabiber
  • 1 çimdik tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 adet domates
  • 1 avuç maydanoz

ADIMLAR

Fırın Poşetinde Dana Kol Tarifi

1 / 6

Sarımsakları bıçakla ezin ve kabuklarını soyun.

  1. 3 diş sarımsak
2 / 6

Etleri bir karıştırma kasesine alın, sarımsakları ekleyin.

  1. 1 kg küp küp doğranmış kemiksiz dana kol eti
3 / 6

Pul biberi, kekiği, tuz ve toz kimyonu serpin.

  1. 1 tatlı kaşığı pul biber
  2. 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  3. 1 çimdik tuz
4 / 6

Tereyağını ekleyin. Domatesleri rendeleyin.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 3 adet domates
5 / 6

Malzemeleri kabaca harmanlayın. Bütün malzemeleri fırın poşetine doldurun. Fırın kabına yerleştirin ve kürdanla delikler açın. 190 derecelik fırında 1 saat boyunca etler yumuşayıncaya kadar pişirin.

6 / 6

Maydanozları kıyın, servis ederken yemeğin üzerine serpin.

  1. 1 avuç maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

40 DAKİKA
Kıyma Şiş
OYNAT 05:44
1 SAAT 30 DAKİKA
Yoğurtlu Tas Kebabı
OYNAT 04:01
50 DAKİKA
Zerdeçallı Bulgur Aşı
50 DAKİKA
Hindili Bal Kabağı
OYNAT 00:40
3 SAAT 20 DAKİKA
Kavurma
4 SAAT
Fırın Poşetinde Kuzu Tandır
45 DAKİKA
Semizotu Köfte Tabağı
OYNAT 00:48
2 SAAT 20 DAKİKA
Pirzolalı Kök Sebzeler
OYNAT NaN:NaN
2 SAAT
Fırında Kuzu İncikli Bulgur Pilavı
30 DAKİKA
Çökertme Kebabı
OYNAT 04:20
1 SAAT 15 DAKİKA
Yarım Tava
25 DAKİKA
Sokak Lezzeti: Mantarlı Tantuni
OYNAT 01:34
1 SAAT 5 DAKİKA
Etli Krep Bohçası
1 SAAT 10 DAKİKA
Fırında Etli Patlıcan Bohçası
OYNAT 00:57
1 SAAT 30 DAKİKA
Beyti