2 SAAT
Kuzu Tandır
Et severler, ete doyacağınız nefis bir tarif sizlerle. Mutfağımızın vazgeçilmez yemekleri arasında yer alan kuzu tandır, bol proteinli ve bir o kadar lezzetli bir akşam yemeği geçirmenizi sağlayacak. Taze baharatlarla çok pratik şekilde hazırladığımız kuzu tandır, sıklıkla yaptığınız davet yemekleri arasında yerini alacak! Sizler için hazırladığımız kuzu tandır tarifini denemeden geçmeyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kuzu Tandır Tarifi
1 / 4
Kuzu budun üzerine tuz ve karabiberi ekleyip elinizle ete yedirin.
- 1 adet kemiksiz kuzu but
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
Kuzu budun üzerine tuz ve karabiberi ekleyip elinizle ete yedirin.
2 / 4
Bıçak yardımıyla ete 9-10 kesik atıp bu kesiklere sarımsak ve biberiye yerleştirin.
- 2 baş sarımsak
- 2 dal taze biberiye
Bıçak yardımıyla ete 9-10 kesik atıp bu kesiklere sarımsak ve biberiye yerleştirin.
Bıçak yardımıyla ete 9-10 kesik atıp bu kesiklere sarımsak ve biberiye yerleştirin.
3 / 4
Soğanları dörder parça olacak şekilde dilimleyin. Fırın kabına sarımsak, soğan ve kereviz saplarını yerleştirin. Üzerlerine tuz, toz karabiber ekleyip suyunu ilave edin.
- 2 adet kuru soğan
- 2 dal kereviz sapı
Soğanları dörder parça olacak şekilde dilimleyin. Fırın kabına sarımsak, soğan ve kereviz saplarını yerleştirin. Üzerlerine tuz, toz karabiber ekleyip suyunu ilave edin.
4 / 4
Eti yerleştirip üzerini pişirme kağıdı ile kapatın. 220 derecelik fırında 20-25 dakika pişirdikten sonra fırının ısısını 150 dereceye düşürün, yaklaşık 3-3,5 saat daha pişirin.
Eti yerleştirip üzerini pişirme kağıdı ile kapatın. 220 derecelik fırında 20-25 dakika pişirdikten sonra fırının ısısını 150 dereceye düşürün, yaklaşık 3-3,5 saat daha pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.