Pratik Kadınbudu Köfte

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden kadınbudu köfte, gönüllerde taht kurmuş eşsiz lezzetlerden bir tanesi. Soğuk sıcak demeden tüketilebilen kadınbudu köfte, davet ettiğiniz misafirlerinizi kendine hayran bırakacak. Sizlere vereceğimiz aşamalarla kadınbudu köfte tarifini evlerinizde en güzel, en pratik ve en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram köftelik dana döş kıyma
  • 45 gram haşlanmış lapa pirinç
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 150 gram rendelenmiş kuru soğan
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 500 gram köftelik dana döş kıyma
  • 1/4 su bardağı haşlanmış lapa pirinç
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Bulamak İçin Malzemeler

  • yeteri gram kızartmalık sıvı yağ
  • yeteri gram un
  • yeteri gram çırpılmış yumurta
  • yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
  • yeteri kadar un
  • yeteri kadar çırpılmış yumurta

ADIMLAR

Pratik Kadınbudu Köfte Tarifi

1 / 4

Kıymanın üçte birini tavaya alıp eze eze suyunu çekene kadar kavurun, soğutun.

  1. 500 gram köftelik dana döş kıyma
2 / 4

Kalan kıyma ve malzemeleri ekleyip yoğurun ve cevizden büyük parçalar yuvarlayıp köfte şeklini verip tabağa dizin.

  1. 1/4 su bardağı haşlanmış lapa pirinç
  2. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  3. 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 4

Sıvı yağı kızdırın ve köfteleri önce una sonra yumurtaya bulayıp yağda arkalı önlü kızartın.

  1. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
  2. Yeteri kadar un
  3. Yeteri kadar çırpılmış yumurta
4 / 4

Servis tabağına alıp fazla yağını kağıt havlu ile çektirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.