18 DAKİKA
Tantuni
Dışarıda yediklerinizi aratmayacak bir tantuni hazırladık ama yok böyle bir şey. Evde de yapılır mı dediğinizi duyar gibiyiz, en şahanesi yapılır hem de. Yağdan ve baharattan kısmazsanız lezzet katsayınız da iyice artar. Bir de size bunun püf noktasını veriyoruz şimdi, sıkı durun. Etleri kenara çekip lavaşları tavaya bastırıyorsunuz, sonra servise hazırlıyorsunuz. Sonra da diyorsunuz ki, bebeğim sen bugüne kadar neredeydin?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tantuni Tarifi
1 / 2
Antrikotları yağlayıp kızdırdığınız tavada pişirin. Tuz karabiber ekleyin.
- 3 dilim küp küp doğranmış antrikot
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar sıvı yağ
2 / 2
Lavaşı serin ve pişen antrikotlarla birlikte kalan malzeme ve baharatlarla harmanlayıp dürüm yapın.
- Yeteri kadar lavaş ekmek
- Yeteri kadar kıyılmış maydanoz
- 1 adet hilal doğranmış kuru soğan
- Yeteri kadar kiraz domates
- Yeteri kadar toz kimyon
- Yeteri kadar toz sumak
- Yeteri kadar kuru kekik
- Yeteri kadar pul biber
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.