Şekerli Pide

Hamur Malzemeleri

• 200 gram soğuk su
• 80 gram zeytinyağı
• 200 gram süt
• 9 gram tuz
• 6 gram toz maya
• 4950 gram beyaz un

• 1 su bardağı soğuk su
• 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz maya
• 4.5 su bardağı beyaz un

Harç Malzemeleri

• 500 gram rendelenmiş taze Antep peyniri
• 50 gram yumurta
• 120 gram toz şeker

• 500 gram rendelenmiş taze Antep peyniri
• 1 adet yumurta
• 3/4 (üç çeyrek) su bardağı toz şeker

Servis Malzemeleri

• 100 gram toz Antep fıstığı

• 1 su bardağı toz Antep fıstığı