Püreli Kaburga

Lokum kıvamında pişmiş bir et için yapılması gereken şey belli... Lokma'nın püreli kaburga tarifi denemek! Patates püresi ve pirzolanın enfes uyumu bu kez aynı tabakta!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 280 gram kuzu pirzola
  • 150 gram haşlanmış püre haline getirilmiş patates
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 4 dilim kuzu pirzola
  • 1 adet haşlanmış püre haline getirilmiş patates
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Marine Malzemeleri

  • 8 gram süzme yoğurt
  • 1 gram kuru kekik
  • 3 gram dövülmüş sarımsak
  • 4 gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • 1 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Püreli Kaburga Tarifi

1 / 3

Marine malzemelerini bir kâsede karıştırın.

  1. 1 çorba kaşığı süzme yoğurt
  2. 1 çay kaşığı kuru kekik
  3. 1 diş dövülmüş sarımsak
  4. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  5. Yeteri kadar tuz
2 / 3

Pirzolaları bulayıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Hafif yağlayıp kızdırdığınız bir tavada etleri arkalı önlü pişirin.

  1. 4 dilim kuzu pirzola
  2. 1 adet haşlanmış püre haline getirilmiş patates
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3

Tavanın yağını patates püresine karıştırın ve servis tabağına yayın. Üzerine pirzolaları dizin. Kekik ve toz biber serpin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

50 DAKİKA
Etli Sebze Yemeği
60 DAKİKA
Sini Köfte
0 DAKİKA
Etli Bezelye
50 DAKİKA
Kuşbaşılı Garnitürlü Sebze Yemeği
1 SAAT 30 DAKİKA
Dövme Pilavı
50 DAKİKA
Domates Soslu Fırın Patlıcan
20 DAKİKA
Ispanak Borani
55 DAKİKA
Meftune
45 DAKİKA
Domatesli kebap
10 DAKİKA
Yeşil Tavası
40 DAKİKA
Pıçık
40 DAKİKA
Nohutlu Köfteli Çorba
40 DAKİKA
Karnıyarık
50 DAKİKA
Şıhıl Mahşi
30 DAKİKA
İskender