Pestolu Havuç ve Keçi Peyniri

Pesto deyince aklınıza dumanı tüten pizzalar, leziz ve çeşitli peynirler, makarnalar ve ızgaralar geliyordur. Peki fesleğenle havucun uyumlu bir çift olacağı hiç aklınıza gelmiş miydi? Masalara renk ve lezzet katan ne ana yemek ne başlangıç çorbalar bize göre aroması ve sunumuyla fark yaratan ara sıcaklar. Lezzetiyle de tadıyla da damaklarda iz bırakacak özel sos ve keçi peynirinin buluştuğu havuç halkalarının büyüsüne davet ediyoruz sizleri. Şimdiden afiyetle...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram halka doğranmış havuç
  • 3 gram dövülmüş sarımsak
  • 15 gram tereyağı
  • 120 gram ev yapımı pesto sos
  • 100 gram ufalanmış keçi peyniri
  • 2 adet halka doğranmış havuç
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı ev yapımı pesto sos
  • 1/2 su bardağı ufalanmış keçi peyniri

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram balzamik sos
  • arzu gram maydanoz
  • arzu edilen kadar balzamik sos
  • arzu kadar maydanoz

ADIMLAR

Pestolu Havuç Ve Keçi Peyniri Tarifi

1 / 3

Havuç, sarımsak ve tereyağını havuçlar diriliğini giderene kadar soteleyin.

  1. 2 adet halka doğranmış havuç
  2. 1 diş dövülmüş sarımsak
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3

Servis tabağına alın. Üzerinde pesto sosu gezdirin, keçi peynirini serpin.

  1. 1/2 su bardağı ev yapımı pesto sos
  2. 1/2 su bardağı ufalanmış keçi peyniri
3 / 3

Kendi damak zevkinize göre balzamik sos ilave edin. Dilerseniz maydanoz ile servis edin.

  1. Arzu edilen kadar balzamik sos
  2. Arzu kadar maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.