İstiridye Mantar Kavurması

Mantarın kırmızı et ile neredeyse aynı besin değerlerine sahip olduğunu biliyor muydunuz? Özellikle istiridye mantarının faydaları saymakla bitmez! Gelin Lokmacığınızın istiridye mantar kavurması tarifini deneyin!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram istiridye mantarı
  • 24 gram sıvı yağ
  • 15 gram taze sarımsak
  • 2 gram pul biber
  • yeteri gram tuz
  • 1 kase istiridye mantarı
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 5 diş taze sarımsak
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram kıyılmış maydanoz
  • arzu ettiğiniz kadar kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

İstiridye Mantar Kavurması Tarifi

1 / 2

İstiridye mantarını ve sıvı yağı derin bir tavaya alıp karıştırın. Sarımsak, pul biber ve tuz ekleyip karıştırın. 1 parmak sıcak su ekleyip suyunu çekene ve yumuşayana kadar pişirin.

  1. 1 kase istiridye mantarı
  2. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  3. 5 diş taze sarımsak
  4. 1 çay kaşığı pul biber
  5. Yeteri kadar tuz
2 / 2

Tabaklara paylaştırıp üzerine maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.